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東京の旅: 美食篇 Part 3 渋谷、麻布十番
2012年01月18日 | 累積瀏覽 784
除了日本料理、東京的西餐水準也非常高，所以東京擁有最多米芝蓮星級餐廳。 Casa Vinitalia 位於麻布十番的人氣意大利餐廳，麻布十番對外國人比較陌生，對日本人來說是高級住宅地區，在六本木的旁邊，麻布十番有很多出名的食店，米芝蓮星級餐廳也不少，我們吃了日元7,500一位的晚餐，2前菜，1意大利飯，1意粉，1主菜，1甜品及咖啡，非常飽足! 今次是為相公慶生，貴一點也沒問題，個人覺得比米芝蓮二星的 L'ATELIER de Joel Robu... 看全文 -
東京の旅: 美食篇 Part 2 - 新宿專頁
2012年01月17日 | 累積瀏覽 797
我們繼續食食食! 今次介紹新宿的餐廳，新宿地點便利，居酒屋特多，一般營業至零晨，購物血拼後再慢慢吃，走路回酒店非常方便。 匠 達広 （たくみ たつひろ） 很有風味的壽司小店，只有9位 壽司吧坐位，是新宿數一數二的 壽司 店， 晚市要1萬日元以上一位，太貴了，只試了午市的「雜錦魚生 飯 ﹣ばらちらし」，只是日元1,700，超值! 魚生非常鮮味，顏色鮮艷， 壽司飯粒粒晶瑩，酸甜度與魚生配合得天衣無縫，不能不試，這店一定要訂位，我們白走了一趟，第二次訂了才吃到... 看全文 -
東京の旅：清酒店﹣はせがわ酒店
2012年01月15日 | 累積瀏覽 517
表參道就像香港的尖沙咀，名店林立，香港明星不時被拍到在表參道行街，表參道旁便是原宿，再走遠一點便是渋谷了，表參道上有一坐新建的「表參道Hills」 建築設計相當特別, 其中的一 間清酒店「はせがわ酒店」(Hasegawa) 是今次行程的重要景點， 客人可以坐下來逐杯購嘗不同的清酒， 終於有機會飲到了著名的《十四代》，相公非常興奮，味道清純、甘香、醇滑，有日本夢幻清酒之稱。蔡瀾也曾在報章專欄寫過《十四代》是他個人最喜歡的清酒，文中更... 看全文 -
東京の旅: 美食篇 Part 1 - 築地、渋谷、浅草、下北沢、六本木
2012年01月14日 | 累積瀏覽 693
今次去東京加富士山，吃了很多好東西，在東京住了數年，相公也去過3﹣4次了，要觀光的地方也去得十之八九了，所以今次沒有去觀光，主力購物，吃東西, 跟朋友敘舊。每天都吃得飽飽的，非常滿足，大家先看相片，有時間再慢慢寫介紹。 築地青空三代目寿司 午餐由1600円到6000円不等，我們吃了12件的手握寿司定食4500円，不算平宜，但真的很好吃，也肯定在香港以這個價錢一定吃不到這個質素，絕對值得! 絕對值得! 有海膽、大トロ(大吞拿魚... 看全文 -
全世界最好吃的拉麵店 - 日本一蘭
2012年01月08日 | 累積瀏覽 421
以前住在日本的時候，常踏單車到隣站六本木的拉麵店 - 一蘭 - 吃豬骨叉燒拉麵，一蘭的湯底濃厚卻不油不滯，濃郁的豬骨味，豐富的層次感，令人感受到師父的誠意，麵身彈牙，配上由三十多種香料製成的獨門秘製辛辣醬，令味道更完滿，令人想把湯一飲而盡，簡直是全世界最美味的拉麵。比香港的「豚王」更好吃！！ 日本友人說「豚王」的料理長以前是在一蘭工作的，兩者的湯底有點相似，不過一蘭的更出色，濃厚卻清新，我每次也把湯喝光光。 每次去東京，不去一蘭心不死，午餐吃得飽飽的，... 看全文 -
京都大阪紅葉の旅 - 紅葉名所篇 Day ５﹣伏見稻荷大社，宇治、平等院
2011年11月10日 | 累積瀏覽 359
Day 5: 京都 ﹣ 伏見稻荷大社，宇治、平等院 平等院 ﹣日本10元硬幣上的寺院 伏見稻荷大社 伏見稻荷大社對外國人來說比較冷門，它是全日本最大的稻荷神社，已有1300年歷史， 由山下到山頂， 有上千坐鳥居，遊客不可能有時間走到山頂呢。讀書時住在附近，也只試過到山頂兩次，山上有很多鳥居及石象，特別是狐狸，因為狐狸是稻荷神的使者，很有「千與千尋」的感覺。稻荷神是保守百姓五穀豐收，生意興隆的神。 稲荷神の使者稲荷神社 伏見稻... 看全文 -
京都大阪紅葉の旅 ﹣紅葉名所篇 Day 4 ﹣哲學之道、銀閣寺、八阪神社、祇園、 高台寺、清水寺
2011年11月10日 | 累積瀏覽 349
Day 4: 京都 ﹣ 哲學之道、銀閣寺、八阪神社、祇園、 高台寺、清水寺夜賞紅葉 銀閣寺 銀閣寺 從酒店坐巴士到銀閣寺,在哲學之道下車，冬天時沒什看頭，但春天卻是櫻花名所，過百櫻花樹沿著小川盛開，壯觀非常。我跟相公都覺得銀閣寺的庭園設計比金閣寺漂亮優雅，銀沙灘（ぎんしゃだん – Ginsyadan)更是一絕。 銀閣寺 銀閣寺 銀沙灘 銀閣寺 銀閣寺 往巴士站沿途，有很多手信小店，... 看全文 -
京都紅葉の旅 ﹣ 紅葉名所篇
2011年11月07日 | 累積瀏覽 322
先看相片，有時間再詳細的寫行程吧！ 夜賞清水寺 夜賞清水寺 夜賞清水寺 大阪城 在嵐山観光小火車上 在嵐山観光小火車上 嵐山竹林 嵐山竹林 嵐山観光小火車上 高台寺 高台寺 高台寺 金閣寺銀閣寺 銀閣寺 銀閣寺 平等院 ﹣日本10元硬幣上的寺院平等院 ﹣日本10元硬幣上的寺院 平等院平等院宇治川の町 宇治川 伏見稻荷大社... 看全文 -
京都大阪紅葉の旅 - 吃喝篇
2011年11月02日 | 累積瀏覽 527
鯛茶漬け 鯛匠HANANA 招牌的鯛魚定食 鯛魚刺身in特製芝麻汁 ４色漬物超好吃 門口的擺設 - 鯛の扇子 鯛魚專門店鯛匠Hanana，離嵯峨嵐山車站100米左右的地方，2000日元午市套餐， 鯛魚刺身及鯛魚特制醬汁茶漬飯，是我吃過最最美味的鯛魚，還有茄子田樂燒，奶奶讚不絕口，回到香港還念念不忘，每次吃日本菜都要懷念一下那個鯛魚茶漬飯，十個推! 地圖在此。 恋のしずく 心斎橋五色刺身 香脆非常的燒手羽先 京豆腐超靚甜品店內的流水 裝璜很漂... 看全文 -
京都大阪紅葉の旅
2011年11月01日 | 累積瀏覽 354
高台寺 讀書時住在京都，可以不停的到處看紅葉，那裡滿開便去那裡看，但那時數碼相機還未普及，傻瓜機照出來的真的很傻瓜，搬了多次家，相片也不知在那裡了；十年後帶著人生的另一半一起去，紅葉只有更好看！ 各地紅葉滿開時間不一，每年也有點差別，京都大概是11月中旬至下旬，如果沒下雨，滿開時間會長些。以下是一些紅葉情報的網站， 可惜只有日文，但憑漢字，大概也看得懂。 全國紅葉最前線 ﹣日本各地紅葉名所的紅葉開放情況也有，還有即... 看全文
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