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Miele 蒸煮美味 自家料理 ﹣日 Miele puresteam Steam oven Steamer 蒸爐
溫泉蛋,零失敗 by Miele
2013年08月14日 | 累積瀏覽 1868
溫泉蛋是鬼嫁家的人氣 Menu 之一,最愛加一點鰹魚汁和藥味來吃! 撈飯或意粉,伴沙律也一樣好吃,軟軟的蛋白,流心的蛋黃,簡簡單單卻是人間美味! 據日本 Wiki 網所說,正宗溫泉蛋(温泉卵)是用65-68度的熱水來浸煮,溫度很重要,Miele 蒸爐能設定溫度,當然要試玩對溫度要求極高的溫泉蛋啦! 問敗婦維媽要了密碼,65度40分鐘,零失敗,必功成! 不用量水溫,計這算那,放蛋入爐,按幾個鍵就有靚靚溫泉蛋吃了~ 看到嗎?... 看全文 -
Miele 蒸煮美味 Miele puresteam Steam oven Steamer 蒸爐
廚房新寵:Miele 蒸爐 (使用和保養)
2013年08月13日 | 累積瀏覽 2516
煮婦界人氣逸品,廚房好幫手,Miele 蒸爐入手後,忍不住每天都用,實在太方便了,之前一直不明白敗婦們「心痛是..... 愛得太遲....」,以為是最毒婦人心的鬼話,但怒蒸了一段時間,終於明白了,自己親身經歷過,方知它的好,它的美! 這段時間,很多朋友仔問鬼嫁有關蒸爐的各種事情,見我天天怒蒸,現在就一次過在這裡寫寫,自己再加 Miele 毒婦們的心得,這篇很毒,小心小心,大家破了財,可能都要來怪我,不過是怪我蒸爐毒放得太遲... 看全文
