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20分鐘速成料理 自家料理 ﹣ 焗爐 自家料理 ﹣西 派對精選
迷你芝士煙三文魚焗蛋批 （附食譜）
2013年12月27日 | 累積瀏覽 2043
這個又是剩菜變奏，用各式剩餘物資，加蛋加芝士，簡單方便，10分鐘搞定有得吃，做早餐前菜一樣得，用來做派對菜式得體又快捷，真的是小孩也會做，其實這個也不算蛋批，因為半熟的蛋黃有點溫泉蛋 feel，不是實實的乾蛋批，流心蛋汁拌三文魚和芝士，香濃美味! 不用煙三文魚，用腸仔、Salami、煙肉、吃剩的燒雞肉也可，蔬菜也很隨意，雪櫃有什麼用什麼，青紅黃椒、露荀、甘荀、西蘭花、粟米粒、青豆、磨菇、蕃茄都可以，但會出水的蔬菜份量要少... 看全文 -
聖誕迷酒雞 （附食譜）
2013年12月18日 | 累積瀏覽 1894
什麼是迷酒雞？ 就是迷迭香白酒青檸炆焗雞了～ 哈哈! 這無聊名字是相公改的，我問他這道菜叫什麼好，他問有什麼主要材料，我說迷迭香，白酒和青檸，他說就叫「咪走雞」好了～ 我差點連叉也掉下來! 這不是鬼嫁 style 喔! 他說快過聖誕就輕鬆一點，蔬菜色彩繽紛好有節日色彩，叫「聖誕迷酒雞」很好，又有特色云云! （有人還沾沾自喜呢!） 今次是為開倉買的 LC Linen 29cm Oval 剪彩... 看全文 -
聖誕迷酒雞 （附食譜）
2013年12月18日 | 累積瀏覽 963
什麼是迷酒雞？ 就是迷迭香白酒青檸炆焗雞了～ 哈哈! 這無聊名字是相公改的，我問他這道菜叫什麼好，他問有什麼主要材料，我說迷迭香，白酒和青檸，他說就叫「咪走雞」好了～ 我差點連叉也掉下來! 這不是鬼嫁 style 喔! 他說快過聖誕就輕鬆一點，蔬菜色彩繽紛好有節日色彩，叫「聖誕迷酒雞」很好，又有特色云云! （有人還沾沾自喜呢!） 今次是為開倉買的 LC Linen 29cm Oval 剪彩... 看全文
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