太古城的日與夜
由 Sally Ho 莎莉豪 於 2013年11月24日發表 人氣:1454
一大清早跑到去太古城,與一眾玩煮飯仔,先來一個外吃早餐,
食完之後立即開工,準備茶點做下午茶,有曲奇餅、魔鬼蛋、
西班牙火腿夾蜜瓜,頂角飯麴白吐司,綠茶小山卷,
與舊同事相處幾小時後,又再外出買海鲜,準備晚餐。







晚餐打邊爐,唔洗點煮,不過重點係個一品花鵰雞煱,
自己整平過出面食,只要買到隻靚雞就得。







食後甜品係西米紫薯焗布甸,一家大細食足一日,真係滿足。

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                                    酵種、酵液一條龍
1) 酵液 ..蘿蔔糕 (Chinese carrotcake)
昨天火鍋吃了白蘿蔔,即是可以做蘿蔔糕了,..蛋白戚風 (Chiffon Cake with egg white)
家中存有大量蛋白,想一次過消滅,可做蛋白..澳門脆猪仔包 (Macau crisp Zhu Zi Bao)
原用這個脆朱食譜,http://sall..冬菇炆髮菜
小時候,婆婆常會準備一個素菜在家中,大時..戚風簡易做法 (Chiffon Cake)
記著4個重點,不理是誰的食譜,做.. 
                Sally Ho 莎莉豪
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