Sally Ho 莎莉豪

由 Sally Ho 莎莉豪於 2013年12月06日發表人氣：3774

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終於拎起心肝去買SS盆，佢係用嚟做法包嘅，

如果有大蒸爐，都可以用嚟蒸糕，一大盆一次過蒸，

平時都可以用嚟焗下雞同埋醃下野，都幾有用架。

講番呢個盆大33cmX22cm高9cm，size適合我個爐同石板。

質地幾靚，係stinless steel，
富X買HK$130一蚊，平過萬X60蚊!

多得天酵達人溫馨提示，要做預習，點樣從好熱嘅爐提出ss盆，

又點樣放包同點樣合上ss盆，真係頭痛架，

而加唔熱就可以慢慢試，到真係焗包時就唔同哂。

試下放一條毛巾當法包，又試下2絛一齊焗時係點。

個盆好fit個爐

加埋手套真係冇乜位，到時又熱又要快手，又要噴水，真係唔知點。

今日見到富X有個大爐，係Roller Grill嘅，賣HK$4,200，
比起隔離平成1千蚊，有冇咁平呀?

1) 酵液 ..

昨天火鍋吃了白蘿蔔，即是可以做蘿蔔糕了，..

家中存有大量蛋白，想一次過消滅，可做蛋白..

原用這個脆朱食譜，http://sall..

小時候，婆婆常會準備一個素菜在家中，大時..

記著4個重點，不理是誰的食譜，做..

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