合作
由 Sally Ho 莎莉豪 於 3 天前發表 人氣：503
中秋過後，與小女孩來一個合作餐，每人處理幾個餸，
分工合作，做出11人的晚餐來，一點都不吃力，
最忙應該是洗的那位，煮西餐比中菜方便，請客最好。
先介紹匈牙利燉雞，是跟偽主婦的書做的，之前我推介給朋友做，
之後她們也做了幾次，說非常好吃，昨天我才第一次做，味道真不錯。
一個非常簡單的溫泉蛋炒磨菇，要用上名貴慢煮器煮一小時，
我請願用12元的煮蛋小工具了，一小時可以做很多菜了。
忌廉焗薯
菜沙律
紅酒炆牛面肉
地中海醃魚柳
上次買了酸度7%的白酒醋，魚是酸到吃不了的，要買的話，左邊那樽才正確。
西班牙辣肉腸炒魷魚
自家整麵包拼盆，加香草牛油。
飯後甜品，雪糕月餅。
還有我浸了一年多的荔枝酒
相機應該是食先，所以先有相片分享。
是晚合作愉快，要努力交流新菜式，為下一場作準備。
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