Sally Ho 莎莉豪

由 Sally Ho 莎莉豪於 2016年01月06日發表人氣：2668

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淘了一個新焗盆，很有趣的長方型，試做了包及牛油蛋糕，

質地很好，價錢實惠，要多安排其他出品。

發酵箱也是初試，朋友送給我的，終於入了變壓器，可以在冬天運作了。

要再想想辦法，要向高發展，發多一盆。　

做過了包，也試做牛油蛋糕，不黏模很好用，

牛油蛋糕 - 8小個份量

低粉250g, 泡打粉1茶匙，糖170g, 牛油225g, 蛋3隻，

香草條1條，如乾可自行加小小奶，酒浸乾果自行加，

180度焗25分鐘。

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