Sally Ho 莎莉豪

由 Sally Ho 莎莉豪於 2013年02月11日發表人氣：206

電郵給朋友

蛇年第一爐，當然要焗啲有信心又好意頭嘅曲奇，

平時做圓形，今次做長方型，好似金條咁，

過年意頭好，燕麥酥餅，健康又好食。

燕麥酥餅（３０片份量）

牛油100g
糖60g
鹽3g
蛋黃1個
高粉60g
低粉55g
燕麥30g
杏仁粉20g

１）　牛油、糖及鹽打白
２）　加蛋黃攪拌勻
３）　加入所有篩過的粉類混合好，雪硬
４）　滾上糖，切片用１６０度焗20分鐘即成

下一篇：馬碲糕

中秋過後，與小女孩來一個合作餐，每人處理..

中秋節收月餅的人也收怕了，雖然今年我也有..

每天上班，安排早午晚..

今次是第3次做這包，改用了2種酵..

剛過去的星期六、日，忙了2天，與幾位朋友..

做法包最基本要求脆，進級要求有耳仔、爆口..

Sally Ho 莎莉豪 - 無盡分享，不停交流，敗得精彩!