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  • 手痕之作

    素油

    2013年03月21日 | 累積瀏覽 466

    家中有幾種廚具，成日都要素油，尤其是第一次，枮板就每半年要掃一次油，等佢素1日，自然唔個有裂痕，唔好以為會油淋淋，素咗1日次後，好爽身，冇裂痕就唔會積住啲唔乾淨野。冇縫枮板 到生鐡煲，新用前都要開煲，加油素一日，用廚房紙抺乾淨，熱水沖淨，再用廚房紙抺乾，即可用，之後每次煮完都唔好用洗潔晶，只用熱水沖及煲滾，即可去油加消毒，如果有黐底就用水浸及煲，因為之前素過油，就會好易沖得走，最多用碗布抺下，好快就會洗得乾淨。 煲身... 看全文

    LC Staub

Sally Ho 莎莉豪

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