莎莉Sally TO

[親子食譜] 火腿粟米芝士酥皮卷 (附食譜)

由莎莉Sally TO 於 2014年06月17日發表人氣：7106

電郵給朋友

急凍酥皮....其實真的有很多小食可以做，加點心思，變化成多款小食!!

之前分享過蝴蝶酥及腸仔卷，今次介紹這個酥皮卷，又是非常簡單的。
可以做下午茶小點，又可以做派對小食，真的非常方便又美味呢!!

又或者。。。可以變成世界杯期間的美味小食啊!!!!! 哈哈~~

火腿粟米芝士酥皮卷 (約10-12件)

材料:
急凍酥皮 1塊 (24cm x 24cm)
茄膏 1.5湯匙
火腿 1片
粟米粒 3湯匙
馬蘇尼拉芝士 100g

* 份量其實可以很隨意，多一點少一點也可。

做法:
1. 先將酥皮從冰格取出，放在室溫中解凍約5分鐘。火腿切絲備用。

2. 將茄膏平均塗滿在酥皮上，留其中一邊位不用塗。

3. 平均放上火腿絲、粟米粒及馬蘇尼拉芝士。

4. 然後將酥皮捲起，盡量捲得實一點，放回冰箱雪15-20分鐘。

5. 預熱焗爐190度。

6. 從冰箱取出酥皮卷，用利刀平均切開約10件，然後平放在已放上牛油紙的焗盤上，留意每件之間要有距離。

7. 入焗爐焗約15-20分鐘，至金黃便可出爐，即可享用。

分享到 facebook

上一篇：精彩甜點 [Choux Creme Puff]

下一篇：黑芝麻無花果合桃包(附食譜) - KM040

本BLOG人氣文章

芝士麻糬波波 Cheese Mochi Ball (附食譜)

好像很久很久都沒有寫食譜分享了。..

我好鍾意整野食, 好鍾意開Party, 自製美食+朋友一堆係最開心嘅假日節目!!!! Enjoy your food!! Enjoy your time!!! Enjoy your Life!! 我只係一個小小打工仔，由細到大都好鍾意整野食同親朋好友分享!! 整得好食，見到大家食得滿足開心，真係十分高興。但都總會有失手嘅時候, 有時整得唔好食，大家亦幫口消滅，心存萬分感激! 哈~ 夢想一直都沒有變，一路以黎都夢想過著悠閒整美食生活，夢想著擁有一間 "Sally's Kitchen & Bakery Cafe" !!!! ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 有問題可到Facebook page留言給我https://www.facebook.com/sallykitchenbakery/，回復會快點!!

RSS

[親子食譜] 火腿粟米芝士酥皮卷 (附食譜)

本BLOG人氣文章

牙鷹角兩日兩夜露營記

芝士麻糬波波 Cheese Mochi Ball (附食譜)

日本九州露營全記錄

[2016 衝出香港露營去之日本九州] Day 11

[2016 衝出香港露營去之日本九州] Day 10

[2016 衝出香港露營去之日本九州] Day 9

最近的POST

標籤