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青橄欖無花果瘦肉湯 (附食譜) - LC22Round
2015年03月17日 | 累積瀏覽 4112
見相公有些少咽喉不適喉嚨痛，剛巧見到街市有青橄欖，那就不如簡簡單單煲個湯水，清潤一下囉!!! 做法非常簡單，跟大家分享一下啊!! 青橄欖無花果瘦肉湯 (2-3人份) 材料: 青橄欖 約20粒 無花果 6粒 南北杏 2湯匙 瘦肉 半斤 (300g) 水 2公升 做法:... 看全文 -
莎莉廚房-家常晚餐 莎莉廚房-海鮮/魚 食譜 LC22Round
[十分鐘簡易食譜] 蔥蒜粉絲煮大蜆 (附食譜) - LC22 Round
2014年10月15日 | 累積瀏覽 2372
本來沒有打算寫食譜，所以沒有逐步拍照，但既然打了食譜, 便簡單紀錄一下吧!! 做法非常簡單，大家也可試試！ 昨天的晚餐: 清蒸三點蟹, 蔥蒜粉絲煮大蜆, 淺漬青瓜 (食譜重溫) $20/斤蟹, $20/2斤蜆, 晚餐不用$50, 真的好平啊呀!! 又好好味啊!! 蔥蒜粉絲煮大蜆 材料: 大蜆 2斤 (洗淨備用) 蔥 &... 看全文 -
莎莉廚房-雞/鴨 食譜 莎莉廚房- 泰國菜 LC22Round
藍象泰式青咖哩鴨 (附食譜) - LC22 Round
2014年08月11日 | 累積瀏覽 1555
星期六開了小型派對，3個人的大餐，慶祝我及朋友8月之星生日快樂!! 哈~ 翡翠螺，炸墨魚春卷，沙律菜，芝士大蝦伊麵，青咖哩鴨配油酥皮烤餅 還有超超超超正的飯後甜品＜榴槤西米露＞ ，會再寫食譜記下的。 上一次用過藍象的青咖哩醬包做了泰式青咖哩雞，真的很好吃，今次再試做青咖哩鴨，一樣非常好味啊!! 再加上酥皮烤餅，不得了啊!! 藍象泰式青咖哩鴨 (3-4人份) 材料: 藍象青咖... 看全文 -
莎莉廚房-家常晚餐 食譜 LC22Round 莎莉廚房-飲品
[大暑湯水] 冬瓜薏米水(附食譜) - LC22 Round
2014年07月24日 | 累積瀏覽 1431
除了檸檬薏米冰，其實冬瓜薏米水消暑去濕更好啊！ 做法簡單，趁著大暑，而家中還有薏米，放工買件冬瓜便回家，煲個簡單湯水應應節吧！哈！ 配個30分鐘簡易晚餐，開飯！ 豆卜蒸排骨，香煎三文魚柳，蒜蓉炒白菜 冬瓜薏米水 (2公升) 材料： 冬瓜 1斤 生薏米 50g 熟薏米 50g 水 2公升 冰糖 適量 (可省，我今... 看全文 -
莎莉烘焙-節日食品 食譜 LC22Round 莎莉廚房-飲品
檸檬薏米水 (附食譜)
2014年07月23日 | 累積瀏覽 1942
是日大暑啊!!! 就趁這天便分享一下早前在<蝦哈蝦哈生日大餐>做過的涼快消暑去濕美顏飲品的食譜吧!! 檸檬薏米水 (2公升) 材料: 生薏米 50g 熟薏米 50g 水 2.3公升 冰糖 &nbs...; 看全文 -
蕃茄濃蝦湯 (附食譜) - LC22 Round
2014年07月22日 | 累積瀏覽 10633
早前朋友生日<蝦哈蝦哈生日大餐>試煲了這個湯。 雖然是第一次煮，但真的十分好喝啊，哈，現在就寫下食譜記錄一下!!! 蕃茄濃蝦湯 (4-6人份) 材料: 蕃茄 4個 洋蔥 半個 蒜頭 2-3瓣 茄膏 1湯匙 蝦殼 450g蝦的頭及殼... 看全文 -
莎莉廚房-雞/鴨 食譜 莎莉廚房- 泰國菜 LC22Round
藍象泰式青咖哩雞 (附食譜) - LC22 Round
2014年07月04日 | 累積瀏覽 10782
又是泰菜食譜，泰國之夜煮了一個青咖哩雞煲，泰好味，一定要記下食譜。 藍象醬包的背面其實已有食譜，又參考了玻璃珠及鬼嫁的做法，煮了一個我自己的版本，哈~ 藍象醬包真的泰好味啊!! 好好下飯，飽也能吃得下呢!!! 下次再到曼谷，一定要再入貨啊!! 藍象泰式青咖哩雞 (3-4人份) 材料: 藍象青咖哩醬 1包 (70g) 椰奶 &... 看全文
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莎莉Sally TO
我好鍾意整野食, 好鍾意開Party, 自製美食+朋友一堆係最開心嘅假日節目!!!! Enjoy your food!! Enjoy your time!!! Enjoy your Life!! 我只係一個小小打工仔，由細到大都好鍾意整野食同親朋好友分享!! 整得好食，見到大家食得滿足開心，真係十分高興。但都總會有失手嘅時候, 有時整得唔好食，大家亦幫口消滅，心存萬分感激! 哈~ 夢想一直都沒有變，一路以黎都夢想過著悠閒整美食生活，夢想著擁有一間 "Sally's Kitchen & Bakery Cafe" !!!! ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 有問題可到Facebook page留言給我https://www.facebook.com/sallykitchenbakery/，回復會快點!!
