金牌火鍋 必食 花雕肥牛
由 不眠王子 於 2008年06月12日發表 人氣：524
金 牌 火 鍋 走 高 檔 路 線 ，價 錢 比 任 飲 任 食 嘅 火 鍋 店 甚 至 稻 香 貴 ，但 一 分 錢 一 分 貨 ，呢 度 啲 火 鍋 料 真 係 幾 正 ，而 且 坐 得 舒 服 之 餘 服 務 亦 唔 錯 ，過 時 過 節 嚟 會 無 咁 肉 赤
即 使 閒 日 walk in 都 多 數 無 位 架！記 得 早 啲 book 檯 呀！
打 開 menu 睇 吓 ，一 般 火 鍋 料 其 實 唔 貴 ，係 海 鮮 就 . . .
醬 料 + 茶 芥 每 位 $20 ，咁 嘅 格 局 算 係 正 係 正 路 啦！
火 鍋 湯 底 豐 儉 由 人 ，我 最 鍾 意 $68 嘅 鴛 鴦 湯 底 ，一 邊 係 金 牌 沙 嗲 ，另 一 邊 係 海 底 椰 ，聽 落 普 通 其 實 好 足 料
花 雕 肥 牛 絕 對 係 金 牌 嘅 皇 牌 ，咁 大 碟 都 係 $88 咋！
肥 牛 大 大 片 靚 到 極 ，浸 滿 喺 花 雕 度 自 然 好 重 酒 香 啦
肥 牛 拖 兩 拖 即 熟 ，但 估 唔 到 食 落 依 然 仲 有 陣 陣 酒 香
肥 牛 粒 口 感 唔 同 一 片 片 嘅 肥 牛 ，因 為 厚 身 所 以 淥 法 亦 有 分 別 ，最 好 放 落 湯 底 度 淥 10 分 鐘 至 食 最 正 最 重 牛 味 ，細 細 碟 十 幾 粒 就 要 $98 . . . 但 物 有 所 值 嘅 ！
醉 雞 件 浸 過 紹 興 酒 所 以 有 陣 陣 酒 香 ，$48 都 幾 抵 食
竹 筒 蝦 滑 夠 鮮 味 亦 幾 彈 牙 ，有 得 玩 有 得 食 都 係 $58
本 地 生 蠔 算 大 隻 肥 美 亦 好 新 鮮 ，味 道 當 然 無 美 國 桶 蠔 咁 正 ，但 只 係 $38 咋！OK 啦！
自 製 雲 吞 最 有 驚 喜 ，我 諗 無 人 會 估 到 金 牌 嘅 雲 吞 會 好 食 得 咁 緊 要 ，$28 有 8 大 粒 梗 係 唔 貴 啦！
雲 吞 內 嘅 蝦 同 豬 肉 份 量 十 足 ，仲 好 新 鮮 添！好 味 程 度 同 最 有 名 嗰 幾 間 雲 吞 麵 舖 真 係 有 得 fight 架 ！
芋 絲 扎 一 向 係 王 子 至 愛 ，最 鍾 意 一 早 放 入 鍋 到 最 後 至 食 ，芋 絲 索 晒 全 晚 啲 精 華 ，爽 滑 又 好 味 ，$18 咋！
生 根 度 度 都 一 樣 ，一 打 $18 OK 啦！
西 瓜 免 費 款 客 ，可 惜 熟 到 過 咗 龍 ，唔 好 食 . . .
兩 個 人 埋 單 $600 . . . 都 幾 貴 . . . 但 貴 得 嚟 值 嘅！
電 話 : 2730 7799 消 費 : $300 - $400 / 位
地 址 : 佐 敦 白 加 士 街 10-24 號 永 富 大 厦 1 樓
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