不眠王子

海洋公園哈囉喂全日祭餐飲篇

由不眠王子於 2013年10月01日發表人氣：935

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全城熱話 海洋公園哈囉喂全日祭 已經開始啦！人人也在談論那間鬼屋最恐怖，那我先出【餐飲篇】緩和氣氛吧！

今年海洋公園推出哈囉喂全日祭，大家必定會由日玩到夜，樂園內自然有多款鬼靈精怪的美食提供了。你唔單只可以空肚食早餐，更可以早上吃晚餐、晚上吃早餐，因為餐廳由早到晚也有供應「全日祭晚早餐」。下午茶時段，又有「全日祭為食鬼套餐」。小朋友亦一樣照顧周到，在日間進場的話，可以試「全日祭兒童套餐」。而海龍王餐廳逢星期日更有「全日祭週日下午茶自助餐」供應呢！

今次王子於 冰極餐廳 一邊看企鵝，一邊試試他們主打的「全日祭套餐」。

哈囉喂賓治 ($42) 不包括全日祭套餐之內，是公關預先安排的哈囉喂特飲。

全日祭套餐 ($268) 有四道菜，以海洋公園一碟燒味飯連飲品也要 $100 來說，這個套餐算相當經濟了。

蟹逅小南瓜即是香煎蟹餅配泰式木瓜沙律芝麻忌廉汁，個人特別喜歡小南瓜內的泰式木瓜沙律，酸酸甜甜的味道夠清新。

驚驚南瓜湯即是南瓜蓉湯，質感頗細滑，但味道卻稍嫌淡了一點。

牛鼠一窩即是香草烤牛柳配紅酒汁伴脆薯餅，牛柳超厚身，份量十足，但試吃時我在匆忙中忘了跟侍應說要多少成熟，結果來了一件全熟的，味道自然大打折扣，你落單時要留意了。

靚靚美人魚即是海鹽面膜焗鱸魚，這是全個套餐中最驚喜、最精彩的美食。據說廚師創作這道驚嚇的鬼臉造型主菜，靈感來自他的太太，實在令我忍不住笑了出來。

上檯之前，侍應會為客人用小搥子敲碎太太的海鹽面膜 . . . 廚師的 . . . 嗯 ~ 實在太明顯了吧！哈哈！

海鹽面膜敲碎了，好嚇人啊！裡面究竟是怎麼樣呢？

面膜背後，是一份用牛油紙包著的焗鱸魚，牛油紙打開，香氣撲鼻而至。

焗鱸魚很香，肉質很滑、很嫩、很鮮味，不只賣相，味道也很有驚喜。

南瓜鬼靈精即是朱古力鬆餅配雪糕，水準比我想像中好，朱古力鬆餅？我覺得更像一件香濃的拖肥朱古力蛋糕。

餐飲可選即磨咖啡、茶或啤酒，我想解渴一點，所以選了凍檸檬茶。

冰極餐廳 : 海洋公園高峰樂園冰極天地

行程中見肚餓？小食亭有「蠟燭」可以買來吃，你夠膽試嗎？

餐廳及小食亭亦推出了兩款可以隨身攜帶的全日祭飲品套裝，其實是樽裝飲品保溫袋來的，分別是「大頭南瓜仔」及大大隻彊屍手掌的「屠氣大掌」，每款 $78 ，還包樽裝飲品兩支。

海洋公園哈囉喂全日祭，王子真的玩足全日，但仍未試齊接近 80 個亮點 (其實那有可能呀？)，唯有 . . . 再去一次吧！

想知更多詳情，到海洋公園的哈囉喂全日祭官方網站吧！

http://halloween.oceanpark.com.hk

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