Corner Hot Pot - 高檔火鍋 酒店級數
由 不眠王子 於 2007年02月19日發表 人氣：419
這 篇 係 情 人 節 浪 漫 愛 旅 壓 軸 篇 ，早 幾 篇 Blog 講 過 情 人 節 正 日 食 情 人 節 晚 餐 無 新 意 兼 唔 好 feel ，同 食 飛 機 餐 無 分 別 . . . .
於 是 我 帶 咗 王 妃 去 跑 馬 地 食 火 鍋 慶 祝 情 人 節！
跑 馬 地 多 上 等 人 ，連 火 鍋 店 都 走 高 檔 路 線 ，新 開 個 幾 月 嘅 Corner Hot Pot 本 身 做 開 酒 吧 ，於 是 你 會 見 到 喺 Corner 旁 邊 仲 有 間 同 名 酒 吧 ，佢 哋 就 喺 山 村 道 1 號 ，喺 正 養 和 醫 院 對 面 ，好 易 搵 咋！
Corner 地 方 好 大 但 走 高 級 西 餐 廳 佈 局 ，唔 似 市 面 一 般 火 鍋 店 坐 得 咁 迫 ，而 且 張 枱 後 嘅 大 玻 璃 窗 對 住 馬 場 公 園 ，店 內 燈 光 昏 暗，真 係 好 好 feel 架！
你 睇 套 茶 具 都 high class 過 人 ，仲 係 用 靚 花 茶 呀！
套 食 具 都 係 用 同 一 set 貴 價 貨 ，侍 應 倒 醬 汁 嘅 樽 竟 然 係 用 Johnny Walker 酒 樽 
前 菜 2 碟 都 正 斗 個 人 ，一 清 新 、一 香 口。
侍 應 先 捧 一 大 盆 9 碗 配 料 上 枱 ，辣 椒 、蒜 蓉 、薑 絲 、香 蔥 、芝 麻 醬 等 任 你 混 入 醬 油 到 啱 味 為 止！
好 好 玩 呀！王 子 混 咗 7 種 配 料 入 去 ，都 幾 辣 吓！
Corner 嘅 湯 底 有 好 多 選 擇 ，有 平 有 貴 ，有 好 多 甚 至 係 出 面 無 嘅 貴 料 湯 底 ，所 以 價 錢 都 . . . .
我 好 鍾 意 食 蝦 蟹 ，所 以 order 清 酒 蝦 兵 蟹 將 湯 底 ，$98 睇 落 幾 貴 但 其 實 超 抵 ，個 湯 底 有 好 多 隻 鮮 蝦 、2 大 隻 蟹 、豆 腐 、蟶 子 等 各 種 靚 海 鮮。
老 闆 勁 好 招 呼 ，親 自 倒 碗 湯 俾 我 飲 ，佢 話 個 湯 熬 足 幾 個 鐘 架！飲 完 先 打 邊 爐 啦 . . . 我 飲 一 啖 . . .
嘩~！個 湯 勁 鮮 甜 得 嚟 仲 有 淡 淡 清 酒 芳 香 ，正 到 唔 覺 唔 覺 飲 咗 3 碗 添 呀！
芋 絲 - 比 出 面 啲 火 鍋 店 大 粒 小 小 同 爽 滑 啲 啲！
鮮 蝦 滑 (左) 、鮮 墨 魚 滑 (右) - 非 叫 不 可 正 到 爆！
單 叫 每 款 要 $80 . . . 所 以 我 suggest 大 家 玩 雙 併 抵 好 多 ，唔 係 誇 張 ，每 球 size 有 拳 頭 咁 大
蝦 滑 同 墨 魚 滑 熟 咗 之 後 勁 彈 牙 鮮 味 添！
手 切 雪 花 肥 牛 - 咁 鬼 大 碟 靚 靚 雪 花 肥 牛 . . .
$98 碟 . . . 但 真 係 一 分 錢 一 分 貨 ，好 食 到 停 唔 到！
北 海 道 甜 蝦 丸 - Corner 皇 牌 推 介 ，一 定 要 試！
蝦 頭 經 椒 鹽 炸 到 勁 香 口 ，就 咁 食 OK 啦！
甜 蝦 丸 用 嘅 甜 蝦 喺 北 海 道 空 運 過 嚟！外 層 厚 厚 嘅 蝦 膠 放 咗 多 粒 蟹 子 ，然 後 包 住 大 大 隻 北 海 道 甜 蝦 ，一 碟 有 8 隻 咁 多！
炸 魚 片 頭 拼 牛 筋 丸 - 爽 滑 彈 牙 又 飽 肚 ，講 完！
日 本 金 薯 - 專 程 喺 日 本 訂 過 嚟 架！望 落 似 嚿 薑 ，淥 熟 後 嘅 金 薯 變 咗 深 黄 色 ，入 口 超 香 甜！
炸 芋 條 - . . . 死！唔 識 點 形 容 有 幾 好 味 添！
心 形 朱 古 力 蛋 糕 - 因 為 係 情 人 節 ，埋 單 前 老 闆 請 我 哋 食 咗 件 好 好 味 嘅 朱 古 力 蛋 糕 . . .
仲 送 咗 支 好 靚 嘅 玫 瑰 花 俾 王 妃 添！
埋 單 . . . 接 近 $700 ，火 鍋 嚟 講 算 貴 . . . 但 真 係 好 食
返 食 指 數 : ★ ★ ★ ★ ★
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