巴希雅海灣燒烤場 重慶feel 自助炭串燒
由 不眠王子 於 2011年05月08日發表 人氣:3644

又 到 王 子 周 末 推 介 啦!燒 嘢 食 燒 得 多 ,但 自 助 炭 爐 串 燒 就 真 係 未 幫 襯 過 ,唔 係 自 己 起 爐 BBQ 呀!而 係 有 人 服 侍 幫 你 起 埋 爐 ,任 食 嘅 自 助 串 燒 呀!你 睇 吓!有 得 燒 咁 大 條 原 條 秋 刀 魚 及 原 條 大 香 蕉 幾 得 意 ,仲 要 玩 重 慶 feel 添!
巴 希 雅 海 灣 燒 烤 場 唔 難 去 ,喺 大 埔 墟 街 市 搭 20C 綠 色 小 巴 ,然 後 同 司 機 講 定 龍 尾 村 有 落 就 OK!
燒 烤 場 任 食 3 小 時 ,唔 係 講 笑 ,王 子 真 係 由 天 光 燒 到 天 黑 架!因 為 我 哋 5 點 去 到 ,影 吓 相 、攞 吓 嘢 食 到 開 始 燒 都 差 唔 多 6 點 ,3 粒 鐘 夠 你 食 飽 有 餘。
每 位 $108 ,開 爐 費 $30 ,表 面 上 睇 好 似 係 抵 到 爛 . . .
計 埋 紙 巾 費 $3 ,$249 兩 個 人 絕 對 係 物 超 所 值。而 且 費 用 仲 包 2 樽 飲 品 及 送 6 種 無 得 任 食 嘅 美 食。但 額 外 嘅 調 味 料 好 似 炸 蒜 蓉 、沙 嗲 醬 都 要 另 外 收 費 ,現 場 買 飲 品 亦 唔 平 ,所 以 自 己 帶 定 嘢 飲 好 啲 (除 非 你 一 樽 夠 飲 啦)!
呢 張 收 據 唔 好 跌 呀!去 到 收 銀 處 至 可 以 換 到 唔 係 任 食 嘅 海 蝦 、香 蕉 、煲 仔 蜆、菠 蘿 、金 菇 及 西 蘭 花 一 份 咋!
仲 有 個 $123 嘅 BBQ 雪 糕 套 餐 ,分 別 只 係 多 咗 一 杯 最 迷 你 嘅 75ml Haagen-Dazs 雪 糕 ,無 乜 意 思 囉!
燒 烤 場 嚟 講 巴 希 雅 海 灣 燒 烤 場 地 方 唔 算 大 ,坐 場 中 間 比 較 迫 又 比 較 煙 ,如 果 人 少 嘅 見 議 訂 位 時 講 明 想 坐 近 店 門 口 嘅 位。周 末 想 walk in 幫 襯?Sorry!現 場 見 唔 少 人 嚟 到 因 爆 場 而 被 拒 於 門 外 ,訂 定 位 穩 陣 啲!
炭 爐 自 助 串 燒 梗 係 有 個 size 有 番 咁 上 下 嘅 炭 爐 啦!
炭 爐 燒 到 兩 個 小 時 左 右 熱 力 就 會 下 降 ,呢 個 時 候 可 以 通 知 現 場 負 責 燒 炭 嘅 男 店 員 幫 忙 換 炭 或 翻 一 翻 啲 炭。
自 助 串 燒 喺 晒 一 個 細 單 位 進 行 ,越 夜 越 水 泄 不 通 ,所 以 好 似 我 咁 早 啲 去 著 數 ,串 燒 款 式 超 過 50 種 ,豐 富 到 無 可 能 一 次 過 試 晒 ,憑 記 憶 有 以 下 美 食。
肉 類 : 牛 柳 、牛 扒 、牛 仔 骨 、牛 舌 、雞 全 翼 、雞 中 翼 、雞 翼 尖 、肥 牛 、鴨 胸 、內 蒙 羊 仔 架 、羊 扒 、羊 肉 、豬 扒 、雞 扒 、紅 腸 、雞 肉 腸 、司 華 力 腸 等。
魚 類 : 青 魚 、魷 魚 、多 春 魚、原 條 秋 刀 魚 、墨 魚 咀 等。
丸 類 : 牛 丸 、魚 蛋 、墨 魚 丸 、芝 士 包 心 丸 、重 慶 麻 辣 包 心 丸 、蟹 籽 包 心 丸 等。
蔬 菜 類 有 : 青 豆 、青 椒 、勝 瓜 、豆 卜 、原 條 茄 子 、大 蔥 、菜 心 、冬 菇 、栗 米 、番 茄 等。
雞 全 翼 質 素 唔 錯 ,所 以 呢 日 食 咗 唔 少。
多 春 魚 相 當 肥 美 ,而 且 充 滿 光 澤 ,所 以 勁 多 人 掃。
鴨 胸 串 睇 落 亦 唔 錯。
墨 魚 咀 新 鮮 肥 嘟 嘟 ,串 燒 中 少 見 ,難 怪 超 多 人 攞 啦!
無 論 2 人、4 人 或 6 人 都 係 咁 大 張 枱 ,都 OK 夠 空 間 嘅!
海 蝦 每 人 送 一 隻 ,想 encore 就 要 額 外 俾 錢 啦!
煲 仔 蜆 又 係 只 送 一 煲 ,但 份 量 唔 少 架!
煲 仔 唔 駛 加 水 ,放 係 炭 爐 上 慢 慢 燒 到 出 煙 就 OK!
睇 吓 煲 蜆 熟 咗 幾 靚 ,蜆 肉 粒 粒 都 咁 肥 美 ,超 鮮 甜 呀!
怕 人 迫 ,可 以 攞 一 大 碟 返 枱 慢 慢 燒。
咁 自 助 炭 爐 串 燒 關 重 慶 feel 乜 事 呢?燒 烤 時 每 枱 會 跟 埋 重 慶 辣 粉 孜 然 粉 及 燒 汁 等 ,俾 你 一 路 燒 一 路 調 味 嘛!
燒 串 燒 唔 好 一 次 過 放 太 大 堆 ,食 唔 切 會 攤 凍 晒 嘛!
呢 餐 encore 咗 海 蝦 ,原 來 一 買 就 要 5 隻 ,價 錢 都 . . .
雞 全 翼 真 係 好 得 ,唔 會 用 皮 包 骨 嘅 下 價 貨 ,抵 讚。
原 條 秋 刀 魚 無 一 尺 都 有 10 寸 長 ,燒 起 後 啲 魚 肉 香 噴 噴 ,好 惹 味。而 香 蕉 燒 到 蕉 皮 轉 黑 就 食 得 ,正!
電 話 : 2662 6869 平 均 消 費 : $130 - $150 / 位
地 址 : 大 埔 汀 角 路 龍 尾 村 101 號
一 按 地 址 直 達 Google 地 圖
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