不眠王子

East Hotel 東隅酒店 Feast 自助餐水準大跌

由不眠王子於 2010年01月31日發表人氣：682

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2011 年 2 月補筆 : 自助晚餐水準比去年遜色得多，服務質數亦跌 watt ，有廚師更非常無口德，再唔值得專程去幫襯，即時調低評級。

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太古城新開張只有幾日嘅 東隅酒店 East Hotel 內有間超級豪裝餐廳 Feast ，餐廳內除咗有 $320 嘅 Dinner Feast 套餐，亦有幾十款帶有各國特色嘅 A La carte ，而點咗 Dinner Feast 套餐嘅朋友除咗主菜之外，仲可以玩 semi buffet ，享用佢哋嘅頭盤及甜品自助區，究竟 $320 嘅 Dinner Feast 套餐有幾吸引？

入咗酒店搭電梯上 1 樓，就會到超豪裝嘅餐廳 Feast

餐廳內分開多個區域，靠窗嘅位置樓底特別高

餐廳 window seat 旁有落地大玻璃，近望太古城住宅

4 人或 6 人座位有張舒適大梳化，單人椅子亦唔係硬身膠椅，而係有 designer chair feel 嘅軟身皮椅。

10 至 20 個朋友嚟仲可以訂獨立大房開私人 party 添！

獨立大房 2 邊有闊身玻璃，除咗增強空間感，仲有一個非常具特色嘅用途。

透過房內嘅玻璃，可以見到一班廚師即場烹煮美食

Feast 嘅大廚房係開放式設計，3 邊都係闊身大玻璃

antipodes 礦泉水 ($45) 正到我同王妃當晚豪飲咗 4 支，嚟自紐西蘭嘅 antipodes 原來大有來頭，$45 支係貴咗少少，但好飲過大家都識嘅 P 字頭膠樽裝礦泉水。

Dinner Feast 套餐嘅主菜款式唔算多，只有 4 款俾你揀，勝在各有特色，另外仲有 2 款係俾兩個人去點嘅！而且會每隔一段時間轉吓款，唔好忘記 $320 嘅 Dinner Feast 仲包埋自助式嘅鮮蠔、頭盤吧及甜品區或甜品併盤，加上餐廳對食材非常講究，一切從真味出發，侍應亦有超貼心嘅 service ，抵食到咁去邊度搵？

自助式嘅鮮蠔、頭盤吧有幾吸引？繼續睇！

麵包其實唔駛出去攞，侍應會棒住個巨型麵包籃去到你面前俾你揀。

麵包 . . . 可以大塊到 . . . 好似浴室地毯咁。

沙律區有 16 款配料，部份係 buffet 少見嘅貴價貨。

青水欖、黑水欖、滷汁八爪魚喺 buffet 中唔常見，就算有，個 buffet 亦唔會平得去邊。

大蝦拌羊奶芝士口味清新，大蝦肉質結實彈牙，芝士又滑又 creamy。

有啲估唔到冬菇會咁香咁軟腍，一食就知唔係平嘢

沙律菜亦有好幾款，全部都係新鮮貨。

See？梗係食定一大碟去吓肥膩啦！

生蠔只有 U.S. Rock ，係即開 . . . 但就開定一大堆喺度

生蠔只試咗隻即開嘅！Well！OK 鮮甜嘅！

雜錦凍肉跟其他 buffet 唔同，因為有廚師即場招呼