泰姐廚房 窩心泰菜 越食越愛
由 不眠王子 於 2009年10月02日發表 人氣：641
又 到 王 子 周 末 推 介 啦！好 耐 無 喺 星 期 五 講 泰 菜 啦！噚 日 講 天 后 某 間 服 務 9 流 嘅 越 菜 餐 廳 ，令 我 諗 起 隔 幾 個 舖 位 、新 開 無 耐 嘅 泰 姐 廚 房 ，呢 度 啲 招 呼 同 嗰 間 黑 店 比 簡 直 有 天 淵 之 別 ，侍 應 嘅 殷 勤 程 度 拍 得 住 高 級 餐 廳 ，大 家 去 食 泰 國 菜 有 幾 可 見 侍 應 會 主 動 幫 你 換 幾 次 乾 淨 碟 呀？
泰 姐 環 境 唔 錯 架！張 枱 面 積 夠 大 、坐 得 又 舒 服 ，一 邊 食 嘢 一 邊 聽 住 泰 國 音 樂 零 舍 好 feel ，價 錢 亦 比 想 像 中 經 濟 ，部 份 菜 式 更 可 以 分 開 大 細 份 量 落 單 ，啱 晒 我 呢 類 拖 友
泰 式 酸 辣 活 蝦 刺 身 ($45/半 打) 價 錢 正 路 ，當 然 ，嗌 一 打 除 開 計 會 平 啲 啦！但 我 哋 得 2 個 人 ，半 打 都 OK 夠 食。
睇 蝦 尾 殼 嘅 通 透 度 及 蝦 肉 嘅 光 澤 就 知 隻 蝦 超 新 鮮 啦
蘸 蝦 嘅 酸 辣 汁 都 分 開 一 人 一 碟 ，呢 啲 咪 叫 體 貼 囉！
燒 豬 肋 骨 湯 河 ($38) 絕 對 有 驚 喜 ，本 來 只 係 唔 想 食 飯 而 叫 個 河 粉 填 肚 ，點 知 食 到 個 咁 正 嘅 湯 河 ，睇 賣 相 都 睇 唔 出 咁 堅 ，首 先 呢 個 湯 底 相 當 清 甜 ，飲 得 出 熬 咗 好 耐 ，應 該 無 落 味 精 ，因 為 我 哋 飲 到 見 底 都 無 口 喝 嘅 感 覺。
粗 身 泰 式 河 粉 當 然 無 幼 身 咁 滑 溜 ，但 食 落 質 感 更 強
豬 肋 骨 都 幾 大 件 ，燒 到 香 噴 噴 、勁 惹 味 ，10 個 正 呀！
豬 肋 骨 肉 質 非 常 鬆 化 ，軟 骨 又 夠 軟 腍 ，由 頭 正 到 尾
金 柚 軟 殼 蟹 沙 律 ($52) 份 量 十 足 ，係 值 得 推 介 嘅 菜 式
軟 殼 蟹 即 叫 即 炸 ，香 口 熱 辣 辣 ，件 件 size 有 番 咁 上 下
軟 殼 蟹 香 脆 又 惹 味 ，就 咁 食 或 蘸 酸 辣 汁 都 一 樣 咁 正
金 柚 沙 律 除 咗 柚 子 ，仲 有 唔 少 配 料 ，醬 汁 好 好 味 噃！
香 葉 燒 雞 ($78/半 隻) 覺 得 太 貴？佢 哋 係 用 新 鮮 雞 喎！
香 葉 燒 雞 係 泰 姐 嘅 招 牌 菜 ，出 名 在 以 新 鮮 雞 去 燒 ，可 以 order 一 隻 或 半 隻 ，隻 雞 好 好 肉 ，2 個 人 叫 半 隻 好 啦！
燒 雞 香 噴 噴 ，皮 香 脆 、脂 肪 少 ，亦 唔 太 油 膩 ，攪 到 我 哋 平 時 唔 食 雞 皮 都 忍 唔 住 幾 乎 食 晒 (燶 嘅 無 食)。雞 肉 亦 極 之 鮮 嫩 ，好 耐 無 喺 出 面 食 過 新 鮮 雞 啦！好 好 味 呀！
鹹 青 檸 梳 打 ($18) 大 大 杯 ，但 冰 無 落 太 多 ，相 當 抵 飲
食 飽 飽 正 想 埋 單 ，侍 應 奉 上 一 小 件 自 家 製 芋 頭 糕 ，雖 然 免 費 嘅 但 一 樣 落 重 料 ，有 唔 少 香 芋 粒 喺 裡 面 ，清 清 甜 甜 ，好 味 到 王 妃 話 想 買 一 打 返 屋 企 呀 . . . 如 果 有！
食 得 咁 豐 富 埋 單 都 係 $255 ，我 梗 係 覺 得 好 抵 食 啦！
電 話 : 2508 6998 平 均 消 費 : $80 - $130 / 位
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