八王子拉麵館 牛骨湯底玩綽頭 拉麵未入流
由 不眠王子 於 2009年07月16日發表 人氣：601
人 人 口 味 都 唔 同 ，我 話 唔 好 食 嘅 ，唔 等 於 你 都 覺 得 唔 好 食 ，我 話 無 得 頂 嘅 ，可 能 你 會 覺 得 不 外 如 是。睇 呢 個 blog 嗰 陣 當 參 巧 啦！八 王 子 拉 麵 館 出 名 牛 骨 湯 底 嘅 拉 麵 ，咁 有 無 賣 豬 骨 湯 底 嘅 拉 麵 呢？又 有 喎！咁 即 係 點 . . .？
俾 個 空 間 你 自 己 諗 啦！
八 王 子 地 方 細 細 ，但 環 境 相 當 簡 潔 ，都 坐 得 幾 舒 服
吉 列 廣 島 蠔 炸 到 金 黃 香 脆 ，賣 相 吸 引 ， $19 有 3 隻
隻 蠔 新 唔 新 鮮 ，第 一 吓 咬 落 去 就 知 ，熱 辣 辣 嘅 吉 列 廣 島 蠔 外 脆 內 鮮 味 ，蠔 身 唔 會 太 乾 ，食 得 過！
其 實 滴 少 少 檸 檬 汁 就 咁 食 已 經 好 正 ，唔 駛 蘸 其 他 醬
八 王 子 拉 麵 一 睇 個 名 就 知 係 呢 度 嘅 招 牌 麵 ，賣 $43
因 為 牛 骨 湯 無 豬 骨 湯 咁 濃 ，食 開 豬 骨 湯 底 拉 麵 嘅 可 能 會 唔 太 慣 ，雖 然 呢 個 湯 夠 鮮 甜 ，但 美 中 不 足 係 熱 度 唔 夠。
八 王 子 嘅 拉 麵 較 為 直 身 ，唔 夠 曲 身 嘅 拉 麵 彈 牙 ，食 落 亦 唔 算 爽 口 ，單 係 講 拉 麵 嘅 質 素 一 定 唔 及 八 千 代 、山 頭 火 、橫 綱 、札 幌 元 祖 等 人 氣 拉 麵 店。
溏 心 蛋 嘅 水 準 係 一 流 嘅 ，睇 相 都 知 有 幾 嬌 艷 欲 滴 啦
叉 燒 就 麻 麻 哋！夠 軟 腍 但 無 乜 肉 味 ，肉 質 有 啲 嚡
自 家 豚 組 拉 麵 賣 $41 ，用 番 豬 骨 湯 底 ，感 覺 正 常 好 多 ，可 能 大 家 食 拉 麵 用 豬 骨 湯 底 已 成 習 慣 、味 道 亦 更 夾 吧！
豚 肉 味 道 似 係 燒 過 嘅 豬 頸 肉 ，但 又 係 無 乜 肉 味。
電 話 : 2771 6939 平 均 消 費 : $40 - $60 / 位
地 址 : 佐 敦 白 加 士 街 127 號 地 下
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