杜鵑茶餐廳 被遺忘的時光
由 不眠王子 於 2009年01月30日發表 人氣:259

又 到 王 子 周 末 推 介 啦!蘇 屋 村 可 以 話 係 王 子 嘅 半 個 家 ,因 為 以 前 婆 婆 一 家 人 就 係 住 喺 度 ,細 細 個 每 逢 周 末 必 定 到 佢 哋 屋 企 飯 聚 ,記 得 家 庭 醫 生 嘅 診 所 亦 在 此 ,兩 旁 還 有 兩 間 出 名 多 超 合 金 機 械 人 及 車 仔 玩 具 嘅 舖 頭 ,成 條 村 有 乜 商 舖 ,到 而 家 仲 可 以 數 晒 出 嚟 . . .
自 從 政 府 話 要 將 蘇 屋 村 清 拆 ,以 花 命 名 嘅 多 座 樓 已 人 去 樓 空 ,剩 餘 嘅 居 民 都 會 喺 呢 兩 年 陸 陸 續 續 搬 走 啦!
杜 鵑 樓 係 最 接 近 大 街 嘅 一 座 ,全 村 僅 餘 幾 間 未 搬 走 嘅 店 舖 都 喺 晒 度 啦!其 中 一 間 係 有 30 年 歷 史 嘅 杜 鵑 茶 餐 廳
記 得 以 前 細 個 好 鍾 意 食 呢 度 新 鮮 出 爐 嘅 熱 烘 烘 腿 蛋 包 、腸 仔 包 ,而 家 生 意 淡 薄 ,包 包 再 唔 係 自 家 製 . . .
杜 鵑 嘅 下 午 茶 套 餐 有 好 多 選 擇 ,價 錢 一 律 係 $18
但 呢 度 最 出 名 嘅 皇 牌 其 實 係 佢 嘅 午 餐 同 豬 扒 包 餐 ,呢 日 雖 然 係 四 點 幾 幫 襯 ,但 依 然 可 以 叫 個 午 餐 嘆 吓 !
豬 扒 包 餐 $21 (凍 飲 加 $2),個 包 size 相 當 大 ,最 正 係 包 身 先 放 入 多 士 爐 烘 過 ,熱 辣 辣 到 燙 手 ,外 皮 入 口 香 脆
豬 扒 包 底 嗰 份 加 咗 層 牛 油 、再 放 上 蕃 茄 、酸 瓜 ,然 後 到 大 大 塊 豬 扒 、最 後 再 加 沙 律 醬 . . . 諗 起 都 流 口 水
豬 扒 入 口 鬆 化 ,呢 度 只 係 半 塊 嘅 份 量 ,食 完 實 飽 啦!
王 妃 食 飽 咗 正 準 備 飲 杯 凍 奶 茶 ,見 到 熱 氣 騰 騰 嘅 椰 撻 又 忍 唔 住 . . . 賣 相 靚 到 咁 賣 $4 個 又 係 幾 難 忍 嘅
我 份 午 餐 好 豐 富 架!沙 爹 牛 肉 一 丁 + 牛 油 方 包 + 火 腿 奄 烈 + 凍 奶 茶 total 只 係 $26 咋 !食 完 唔 駛 食 晚 飯 咯!
沙 爹 牛 肉 一 丁 絕 非 凡 品 ,好 多 茶 餐 廳 整 出 前 一 丁 都 破 壞 咗 麵 身 原 有 嘅 爽 彈 質 感 ,淥 到 個 麵 腍 晒 ,而 且 用 大 量 水 兼 一 早 落 調 味 粉 去 淥 ,攪 到 個 湯 淡 晒 . . .
呢 度 就 有 心 機 得 多 ,麵 身 彈 牙 兼 有 陣 濃 濃 沙 爹 香
沙 爹 牛 肉 亦 唔 同 出 面 只 係 灼 熟 放 落 去 就 算 ,而 係 預 先 用 沙 爹 醬 炒 熟 咗 ,等 到 個 麵 搞 掂 至 放 落 去 ,今 時 今 日 去 邊 度 搵 呢 份 誠 意 ?
牛 油 方 包 又 白 又 軟 熟 ,火 腿 奄 烈 望 落 無 乜 特 別 . . .
蛋 煎 得 靚 當 然 你 我 都 曉 ,但 唔 係 間 間 茶 記 都 咁 認 真
火 腿 絲 亦 絕 不 欺 場 ,有 相 你 睇 份 量 勁 多 又 夠 厚 身
凍 奶 茶 亦 係 好 飲 到 要 encore ,茶 香 濃 、奶 香 滑 ,冰 係 刨 得 好 細 粒 嘅 碎 冰 ,而 唔 係 一 般 茶 記 用 嘅 大 粒 冰 ,超 正
想 嚟 緬 懷 吓 就 要 襯 快 啦!
電 話 : 2361 2478 平 均 消 費 : $20 - $30 / 位
地 址 : 長 沙 灣 蘇 屋 村 杜 鵑 樓 175 - 176 號 地 下
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