阿三靚翅 平食靚翅 梳梳滋味
由 不眠王子 於 2008年12月18日發表 人氣：835
哇 ~ 菠 蘿 呀 . . . No . . . 魚 翅 嚟 架！
好 多 人 都 知 喺 澳 門 食 翅 平 過 香 港 好 多 ，澳 門 之 旅 又 點 少 得 食 翅 呢 ？阿 三 靚 翅 出 名 抵 食 ，而 且 豐 儉 由 人 ，最 富 貴 可 以 食 $950 ( 夠 4 位 食 ) 嘅 海 洋 金 針 翅 ，最 平 去 到 $320 嘅 雞 煲 大 飽 翅 ( 足 4 位 食 ) 亦 一 樣 咁 正 。而 其 他 小 菜 都 有 幾 十 款 俾 你 揀 ，埋 單 仲 唔 收 加 一 添！
蒜 子 上 湯 浸 菜 心 份 量 十 足 ，菜 心 亦 幾 嫩 綠 ，$36 碟
香 橙 骨 甜 蜜 多 汁 之 餘 勁 香 口 ，$48 都 有 相 當 多 件 架！
蝦 子 燴 柚 皮 賣 相 一 流 ，味 道 真 係 非 常 非 常 之 正 ，軟 腍 到 唔 可 以 用 筷 子 去 處 理 ，柚 皮 香 濃 又 無 丁 點 苦 澀 味 ，配 合 埋 蝦 子 及 惹 味 嘅 汁 汁 ，埋 單 走 出 街 個 嘴 唇 仲 keep 住 陣 陣 甘 香 味 ，又 係 $48 咋！攞 命 ！
雞 煲 蝴 蝶 翅 講 明 用 半 隻 鮮 雞 及 一 梳 梳 足 4 両 重 嘅 蝴 蝶 翅 ，兼 且 用 豬 骨 去 熬 湯 煲 翅 ，一 煲 可 以 分 足 6 碗 架
半 隻 肥 雞 雖 然 用 咗 嚟 熬 湯 一 段 時 間 ，但 肉 質 仲 嫩 滑
咁 大 梳 蝴 蝶 翅 放 入 口 慢 慢 細 嚼 梗 係 正 到 癲 啦！成 份 翅 索 晒 濃 湯 及 鮮 雞 嘅 精 華 ，勁 好 咬 口 呀 ！呢 煲 翅 只 係 $390 咋！我 哋 4 個 圍 到 每 人 都 唔 駛 $100 ，仲 唔 超 抵？
我 仲 食 咗 2 碗 添 . . . .
正 宗 盬 焗 奄 仔 蟹 亦 係 呢 度 嘅 招 牌 菜 ，值 得 一 試 ，當 日 時 價 每 両 $10 ，我 地 呢 煲 蟹 足 有 斤 半 重 ，老 闆 先 攞 2 隻 奄 仔 蟹 俾 我 哋 睇 吓 有 幾 新 鮮 ，然 後 至 攞 去 焗
盬 焗 奄 仔 蟹 唔 單 只 香 噴 噴 ，蟹 肉 仲 好 多 好 鮮 味 添！托 喺 下 面 嘅 一 大 堆 洋 蔥 亦 勁 爽 口
巧 手 焗 禾 蟲 有 好 多 年 無 試 過 啦！嗰 陣 特 別 嘅 香 味 真 係 唔 知 點 形 容 好 ，$68 咁 大 缽 都 幾 抵 食 呀 ！
經 濟 唔 好 ，以 前 啲 禾 蟲 又 大 條 又 肥 美 ，而 家 就 . . . 唯 一 好 處 係 唔 怕 嚇 親 身 邊 嘅 另 一 半 囉
飯 後 甜 橙 送 嘅 ，但 一 樣 唔 求 其 ，切 到 靚 靚 方 便 你 食
呢 餐 勁 豐 富 但 埋 單 都 係 HK$830 ，平 均 每 人 HK$210 咋
電 話 : (853) 2835 5867 平 均 消 費 : $200 - $250 / 位
地 址 : 澳 門 新 馬 路 福 隆 新 街 44-46 號 地 下
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