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楠料理 魚豬 如寶
2013年08月29日 | 累積瀏覽 1175
這 一 篇 是 試 菜 局 ,店 方 先 後 找 來 了 不 少 寫 食 評 的 朋 友 試 菜 ,但 他 們 非 常 聰 明 ,每 個 試 菜 局 於 不 同 的 日 子 進 行 ,每 次 只 找 幾 位 朋 友 出 席 ,而 試 食 的 菜 式 也 不 盡 相 同 ,睇 食 評 的 也 不 會 感 到 納 悶 吧! 楠 料 理 新 開 不 足 半 年 ,所 在 地 前 身 亦 是 日本 料 理 ,也 是 由 同... 看全文 -
Coyote Bar & Grill 星空奇遇 舌辣嚟
2013年05月29日 | 累積瀏覽 619
這 篇 不 是 影 評 ,上 面 那 張 亦 不 是 電 影 海 報 ,我 想 但 亦 沒 有 時 間 看 Star Trek ,但 電 影 crossover 餐 廳 出 期 間 限 定 的 主 題 餐 飲 確 實 少 見 ,所 以 再 忙 也 值 得 專 程 去 捧 一 捧 場 的。 主 打 墨 西 哥 菜 的 Coyote Bar & Grill 跟 "辣 椒 仔" Tabasco 及 電 影 公 司 合 作... 看全文 -
Tamarind 飲食三國誌 泰 ● 印越
2013年01月14日 | 累積瀏覽 622
泰 國 菜 有 唔 少 既 精 緻 又 精 彩 的 菜 式 ,上 個 星 期 帶 大 家 去 食 泰 國 菜 ,今 篇 係 遲 了 的 壓 軸 ,最 後 一 站 去 Tamarind。 Tamarind 開 業 只 有 3 個 月 ,主 打 泰 國 、越 南 及 印 度 菜 ,前 兩 者 由 泰 籍 大 廚 主 理 ,後 者 就 當 然 由 印 度 廚 師 助 陣 了。以 Tamarind 羅 望 子 這 種 香... 看全文 -
皇鳳 星光熠熠 港式燒烤店
2011年10月17日 | 累積瀏覽 745
年 中 喺 可 口 可 樂 上 海 之 旅 中 認 識 咗 有 線 娛 樂 新 聞 台 嘅 靚 女 主 播 史 澤 雅 Sonia ,上 個 月 底 收 到 靚 女 留 言 ,話 佢 老 友 喺 星 街 開 咗 間 港 式 燒 烤 店 ,想 約 王 子 去 食 吓 嘢 ,俾 吓 意 見。我 嘅 回 應 令 靚 女 喜 出 望 外 :「我 知 ,排 舞 師 Sunny 開 的 嘛!我 有 睇 妳 嘅 報... 看全文 -
大榮華圍村菜 灣仔店 樣樣都好啲
2011年06月13日 | 累積瀏覽 761
跟 幾 位 朋 友 仔 去 會 展 睇 完 展 覽 後 去 醫 肚 ,喺 灣 仔 兜 兜 轉 轉 ,唔 覺 意 發 現 大 榮 華 圍 村 菜 原 來 喺 灣 仔 開 咗 分 店 ,唔 記 得 邊 個 開 口 話 想 食 馬 拉 糕 (好 似 我 都 有 份 . . .),於 是 一 致 決 定 殺 上 去 食 一 餐 3 娘 教 子 飯 局。 ... 看全文 -
東來居火鍋料理 一夜瘋狂
2011年06月09日 | 累積瀏覽 874
新 浪 微 博 前 晚 邀 約 王 子 及 一 班 老 友 食 晚 飯 ,大 家 都 想 打 邊 爐 ,於 是 揀 咗 東 來 居 火 鍋 料 理 開 餐 ,是 夜 9 個 女 仔 1 夜 鬼 ,口 福 加 艷 福 不 淺 ,仲 巧 遇 少 年 食 神 (佢 係 此 店 老 闆 之 一),佢 跟 大 家 打 個 招 呼 之 餘 ,更 私 人 醒 咗 幾 款 人 氣 小 食 兼 送 咗 大... 看全文 -
樂農 社企營運扶聽障 素食餐廳水準強
2010年10月28日 | 累積瀏覽 959
樂 農 係 全 港 第 一 間 社 會 企 業 非 牟 利 素 食 餐 廳 ,開 咗 唔 夠 一 個 月 ,地 點 唔 算 難 搵 ,就 喺 正 修 頓 球 場 對 面 (軒 尼 詩 道 方 向), 但 行 街 經 過 肯 定 唔 會 留 意 到。好 彩 老 闆 之 一 嘅 曾 志 偉 早 排 喺 飲 食 節 目 推 介 過 ,唔 愁 客 源 問 題。 因 為 靚 女 老 友... 看全文 -
Duetto 別開生面 意印自助餐
2010年10月05日 | 累積瀏覽 515
今 年 十‧一 國 慶 煙 花 之 夜 ,同 好 恨 睇 煙 花 嘅 朋 友 仔 Cass 去 咗 Duetto 邊 食 晚 飯 邊 睇 煙 花 ,其 實 我 有 好 多 年 無 嚟 呢 度 ,當 年 意 大 利 餐 廳 同 印 度 餐 廳 都 未 二 合 為 一 變 成 今 日 嘅 Duetto。訂 枱 時 先 知 ,原 來 大 時 大 節 呢 度 係 供 應 自 助 餐。食 意 印... 看全文 -
囍宴 廚‧藝 32為食鬼 嘈喧巴閉
2010年08月17日 | 累積瀏覽 444
呢 個 飯 局 由 1 月 講 話 搞 講 到 而 家 ,由 原 來 book 咗 容 納 16 人 嘅 VIP 房 講 到 變 咗 32 人 包 咗 半 個 場 ,剛 過 去 嘅 星 期 六 晚 ,嘈 喧 巴 閉 、囍宴 廚‧藝 ,全 部 朋 友 都 咁 盡 興! 多 謝 Jacky Yu 同 佢 哋 嘅 團 隊 ,呢 晚 嘅 servic... 看全文 -
囍宴 廚‧藝 頭號粉絲 賀壽宴
2010年08月15日 | 累積瀏覽 746
又 到 王 子 周 末 推 介 啦!自 己 過 去 1 年 先 後 幫 襯 過 囍 宴 嘅 各 間 分 店 ,而 佢 哋 嘅 大 本 營 ,係 人 都 知 好 難 訂 位 嘅 私 房 菜 館 囍宴 廚‧藝 ,終 於 有 機 會 一 嚐 Jacky Yu 嘅 手 勢 啦! 多 謝 自 稱 不 眠 王 子 頭 號 粉 絲 嘅 Jessica 請 我 食 呢 餐 生 日 飯... 看全文 -
Dap JP 浪漫談情 fine dining
2010年04月26日 | 累積瀏覽 417
應 約 出 席 Blogger 活 動 ,地 點 喺 灣 仔 嘅 QRE Plaza 25 樓 ,蠢 蠢 嘅 我 入 電 梯 按 25 字 ,見 過 咗 25 樓 都 無 停 到 ,再 按 多 次 落 番 去 ,一 落 就 落 咗 去 地 下 ,又 無 停 到 25 樓 . . . 轉 去 搭 另 一 部 ,終 於 明 白 係 乜 嘢 一 回 事 ,Dap JP 餐 廳 其 實 分 上... 看全文 -
祥正飯店 老字號 大排檔風味
2010年03月31日 | 累積瀏覽 588
祥 正 飯 店 喺 灣 仔 鵝 頸 街 市 旁 邊 超 過 35 年 ,係 灣 仔 、銅 鑼 灣 一 帶 最 有 名 氣 嘅 大 排 檔 風 味 飯 店 之 一 ,雖 然 同 一 條 街 有 唔 少 同 類 飯 店 ,但 呢 間 嘅 招 呼 比 較 好 啲!海 鮮 嘅 價 錢 比 較 老 實 啲!小 菜 亦 頗 有 水 準。 我 一 向 怕 煙 味 ,所 以 每 次 嚟... 看全文 -
金源小館 山東燒雞 威足20年
2010年03月30日 | 累積瀏覽 893
金 源 小 館 雖 然 只 得 20 年 歷 史 ,但 喺 呢 個 時 勢 能 夠 屹 立 咁 耐 都 算 老 字 號 吧!而 店 內 嘅 環 境 亦 都 俾 到 人 老 字 號 嘅 感 覺 ,你 明 我 講 乜 啦!兩 小 口 子 怕 嘈 喧 巴 閉?行 入 店 盡 頭 上 多 一 層 ,叫 做 坐 得 舒 服 . . . 啲 啲! 金 源 最 出 名 嘅 係 2 樣... 看全文 -
莎巴馬來西亞餐廳 絕讚 正宗 星馬菜
2009年11月27日 | 累積瀏覽 461
又 到 王 子 周 末 推 介 啦!早 排 喺 Blog 講 過 ,如 果 食 叻 沙 ,暫 時 自 己 只 有 2 個 選 擇 ,之 後 就 一 直 俾 人 追 問 另 一 個 飛 佛 係 邊 間 ,其 實 早 已 定 咗 星 期 五 講 莎 巴 馬 來 西 亞 餐 廳 喺 02 年 開 業 嘅 莎 巴 其 實 都 唔 駛 我 多 講 ,星 馬 菜 出 名 夠 正... 看全文 -
信得過 味精無添加 豬豬專門店
2009年09月08日 | 累積瀏覽 551
經 常 出 街 食 飯,難 免 會 接 觸 到 味 精 ,味 精 無 添 加 嘅 食 店 係 有 ,但 唔 夠 多 囉!食 材 樣 樣 都 要 新 鮮 ,成 本 唔 輕 嘛! 見 到 豬 賣 店 、不 含 味 精 、全 港 首 創 白 胡 椒 水 晶 豬 手 . . . 都 夠 晒 吸 引 力 ,再 加 信 得 過 咁 hard sell 嘅... 看全文 -
大利清湯腩 風光不再
2009年07月06日 | 累積瀏覽 367
10 年 8 年 前 ,好 多 時 去 完 灣 仔 太 原 街 睇 玩 具 ,再 行 過 去 集 成 中 心 玩 具 店 途 中 ,都 鍾 意 去 大 利 清 湯 腩 食 吓 牛 腩 、蘿 蔔 ,睇 住 佢 啲 牛 腩 嘅 質 素 一 年 不 復 一 年 ,招 呼 又 無 華 姐 咁 好 ,早 幾 年 開 始 寫 Blog 已 無 再 幫 襯 。所 以 今 次 再 食 都 係 牛 刀... 看全文 -
魚一心壽司剌身專門店 嘔心就真
2009年05月19日 | 累積瀏覽 531
魚 一 心 壽 司 剌 身 專 門 店 開 咗 唔 夠 一 年 ,有 個 管 理 級 異 姓 朋 友 強 烈 推 介 呢 度 嘅 鵝 肝 箱 押 壽 司 ,話 好 味 又 抵 食 ,諗 住 靠 得 住 就 一 口 氣 落 單 啦!點 知 . . . . 三 文 魚 剌 身 好 似 霉 咗 咁 嘅 樣 又 點 食 得 落 ,$35 架 陰... 看全文 -
再興燒臘飯店 燒味係正 但非全城最佳
2009年05月18日 | 累積瀏覽 1032
網 站 見 到 有 篇 食 評 ,話 去 嗰 間 北 海 道 搵 笨 餐 廳 食 咗 個 $40 嘅 小 樽 叉 燒 飯 套 餐 點 正 點 正 . . . ,其 實 俾 人 搵 咗 笨 都 唔 知 ,佢 哋 啲 叉 燒 係 用 再 興 燒 臘 飯 店 嘅 出 品 ,喺 再 興 食 碟 熱 氣 騰 騰 嘅 叉 燒 飯 連 埋 汽 水 都 唔 駛 $30 阿 So 話... 看全文 -
越旺 pho'26 一般過一般
2009年05月05日 | 累積瀏覽 344
灣 仔 蘭 杜 街 兩 邊 雖 然 有 唔 少 食 肆 ,但 令 我 有 個 好 奇 怪 嘅 感 覺 ,有 啲 食 店 嘅 招 呼 好 差 ,有 啲 就 氣 氛 好 差 ,老 闆 鬧 伙 記 又 有 、伙 記 互 片 亦 見 過 ,亦 有 好 幾 間 麻 麻 哋 好 食 ,而 越 旺 pho'26 就 麻 麻 哋 好 食 之 餘 service 亦 麻 麻 ... 看全文 -
Yuyu Sushi 灣仔 迴轉之王
2009年04月10日 | 累積瀏覽 473
又 到 王 子 周 末 推 介 啦!正 所 謂 一 念 地 獄 、一 念 天 堂 ,帶 完 大 家 遊 地 獄 ,梗 係 要 上 番 天 堂 嘆 世 界 啦 !我 部 DC 真 係 好 識 食 ,一 見 到 正 嘢 就 零 舍 醒 神 . . . Yuyu Sushi 開 咗 未 夠 一 年 ,格 局 走 高 檔 路 線 ,卡 位 闊 落 相 當 好 坐 ,但 價... 看全文
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