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馮記三盞燈豬腳姜 薑味欠奉 醋味過濃
2011年01月02日 | 累積瀏覽 1066
澳 門 的 馮 記 三 盞 燈 豬 腳 姜 有 20 年 歷 史 ，馳 名 的 卻 唔 係 豬 腳 薑 ，而 係 窩 上 的 薑 醋 豬 雜 串。但 我 唔 打 算 講 太 多 ，因 為 佢 跟 我 哋 由 細 食 到 大 的 廣 東 豬 腳 薑 ，喺 味 道 上 ，完 全 是 兩 碼 子 事 ，而 且 . . . . 豬 腳 薑 醋 用 白... 看全文 -
樂宮餅店 脆寶曲奇餅 腰果至出名
2010年04月25日 | 累積瀏覽 3146
去 開 葡 京 酒 店 開 餐 ，又 點 可 能 唔 順 便 去 買 呢 度 嘅 名 物 ，樂 宮 餅 店 嘅 脆 寶 曲 奇 餅 ，樂 宮 脆 寶 曲 奇 近 年 有 唔 少 老 番 出 現 ，其 實 曲 奇 餅 全 澳 門 只 得 5 個 銷 售 點 ，為 咗 安 心 啲！更 為 咗 新 鮮 啲！當 然 係 去 葡 京 酒 店 嘅 本 店 幫 襯 啦！ 樂 宮 餅... 看全文 -
City Cafe 酒店級豪裝 咖啡室
2010年01月02日 | 累積瀏覽 650
呢 個 唔 係 樓 盤 示 範 單 位 ，亦 唔 係 高 級 餐 廳 ，只 係 一 間 類 似 Pacific Coffee 嘅 cafe ，但 裝 修 grand 到 不 得 了 ，本 來 去 新 濠 天 地 嘅 天 幕 睇 show ，見 對 面 呢 間 City Cafe 咖 啡 天 地 靚 成 咁 ，見 個 show 未 開 場 就 入 去 飲 杯 嘢 hea 住 等 囉！... 看全文 -
安德魯餅店 夕陽無限好 只歎靚葡撻
2009年12月29日 | 累積瀏覽 817
上 年 喺 Blog 講 過 ，安 德 魯 餅 店 及 瑪 嘉 烈 嘅 蛋 撻 都 係 同 一 製 法 ，味 道 唔 係 有 太 大 分 別 ，硬 要 去 分 只 係 製 撻 師 傅 嘅 水 準 ，安 德 魯 喺 呢 方 面 係 略 勝 嘅！ 今 年 平 安 夜 book 咗 喺 路 環 食 葡 國 餐 ，未 到 6 點 就 入 咗 嚟 行 吓 ，順 便 去 安 德 魯... 看全文 -
時香 花生瓜子 馳名澳門半世紀
2009年12月27日 | 累積瀏覽 2170
澳 門 朋 友 強 烈 推 介 王 子 試 吓 時 香 嘅 花 生 ，話 呢 檔 嘅 花 生 係 全 澳 門 最 正 ，無 人 不 識。如 果 你 識 去 老 字 號 茶 記《南 屏 雅 敘》，時 香 就 喺 街 口 轉 彎 嘅 皇 子 街 咋！ 時 香 已 經 有 47 年 歷 史 ，檔 仔 細 細 竟 然 有 超... 看全文 -
瑪嘉烈蛋撻 唔係唔好味 只欠人情味
2009年01月05日 | 累積瀏覽 574
坦 白 講 ，香 港 食 到 嘅 葡 撻 再 好 味 ，還 是 不 及 親 身 到 澳 門 嘅 安 德 魯 及 瑪 嘉 烈 去 食 佢 哋 嘅 蛋 撻 ，其 實 兩 家 都 係 同 一 條 方 ，味 道 都 唔 係 有 太 大 分 別 ，硬 要 去 分 只 係 製 撻 師 傅 嘅 水 準 ，咁 安 德 魯 喺 呢 方 面 係 略 勝 嘅 瑪... 看全文 -
基記麥芽糖 碩果僅存 童年回憶
2008年12月11日 | 累積瀏覽 1371
麥 芽 糖 夾 餅 你 食 過 未？今 次 無 意 中 見 到 呢 個 推 車 仔 伯 伯 真 係 開 心 死 架！基 記 麥 芽 糖 原 來 喺 澳 門 好 出 名 ，撞 啱 放 學 時 間 ，條 龍 隨 時 排 廿 幾 人 架！ 大 麥 芽 糖 缸 裝 住 香 濃 但 清 甜 嘅 麥 芽 糖 ，賣 完 就 無 啦 ... 看全文 -
何開記 甜腸粉 試一次 夠了
2008年12月11日 | 累積瀏覽 997
何 開 記 係 間 有 超 過 80 年 歷 史 嘅 粥 店 ，主 力 賣 明 火 白 粥 及 舊 式 糕 點 ，所 以 下 午 4 點 就 收 工。 舊 式 糕 點 好 似 紅 豆 糕 、煎 堆 仔 都 有 . . . 最 出 名 係 甜 腸 粉 ，係 喺 米 漿 中 加 入 黃 糖 整 成 ，$... 看全文 -
潘榮記 減蛋金錢餅 即燒即食 至叫正
2008年12月09日 | 累積瀏覽 625
金 錢 餅 基 本 上 係 雞 蛋 捲 嘅 片 裝 版 ，味 道 極 之 近 似 ，但 咬 落 去 嘅 質 感 卻 好 唔 同 ，佢 比 蛋 捲 更 重 蛋 香 ，又 唔 似 蛋 捲 咁 一 咬 就 散 ，仲 有 一 樣 唔 係 人 人 都 知 嘅 秘 方 潘 榮 記 嘅 減 蛋 金 錢 餅 由 11 點 賣 到 6 點 ，賣 完 就 收 ，閒 日 唔... 看全文
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