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澳門四季酒店 鳴詩 傳承●澳葡菜 自助餐
2013年06月24日 | 累積瀏覽 1942
在 香 港 想 食 任 何 一 個 國 家 的 菜 式 看 似 易 如 反 掌 ，但 葡 國 菜 呢？難 度 頗 高 ，像 樣 的 葡 國 菜 餐 廳 更 是 寥 寥 可 數 ，那 澳 葡 菜 呢？似 乎 唔 多 覺 ，澳 葡 菜 跟 葡 國 菜 有 分 別 嗎？有 ，葡 萄 牙 係 無 澳 葡 菜 食 的 ，澳 葡 菜 係 澳 門 土 生 土 長 的 葡 萄 牙 人 將 東 南 亞 的 調 味 料 及 烹 調 法 融... 看全文 -
澳門喜來登金沙城中心酒店【鮮】火鍋湯底必殺技
2012年12月13日 | 累積瀏覽 1212
上 回 講 到 ，王 子 獲 澳 門 喜 來 登 金 沙 城 中 心 酒 店 邀 請 ，入 住 酒 店 超 過 1800 呎 大 嘅 Ambassador Suite 套 房 及 到 喜 來 登 旗 下 3 間 餐 廳 試 菜 (其 實 係 4 間)，今 日 輪 到 講【鮮】火 鍋 餐 廳。呢 餐 就 只 有 王 子 跟 靚 女 公 關 撐 枱 腳 . . . Well！唔 好 諗 多 咗 ，我 全 程 都 係 忙... 看全文 -
澳門喜來登金沙城中心酒店 Bene 班妮意大利餐廳 傳統意北風味
2012年12月07日 | 累積瀏覽 968
近 年 王 子 有 幸 獲 澳 門 多 間 酒 店 邀 請 ，到 過 唔 少 酒 店 旗 下 嘅 餐 廳 試 菜 ，而 好 多 時 候 總 有 幾 位 Blogger 友 好 結 伴 同 行 ，不 愁 寂 寞。但 最 近 一 次 到 新 開 無 耐 嘅 澳 門 喜 來 登 金 沙 城 中 心 酒 店 ，卻 係 單 刀 赴 會 ，兼 且 獲 得 極 高 規 格 嘅 款 待 及 令 我 極 度 難 忘 嘅 超 感 動 禮... 看全文 -
澳門星際酒店 10月限定 意大利新星品酒盛宴
2012年10月13日 | 累積瀏覽 672
早 前 王 子 再 次 獲 得 澳 門 星 際 酒 店 嘅 邀 請 ，參 與 旗 下 餐 廳 品 味 薈 舉 行 之 意 大 利 新 星 品 酒 盛 宴 ，同 行 仲 有 好 友 Meling 、兩 位 澳 門 Blog 友 Mel 與 蘇 蘇 ，及 多 位 澳 門 與 國 內 嘅 傳 媒 朋 友 ，喺 度 先 謝 謝 公 關 朋 友 E 小 姐 嘅 貼 心 安 排。 意 大 利 新 星 品 酒 盛 宴 由 酒 店... 看全文 -
澳門皇冠度假酒店 御膳房 花都 ● 嚐味
2012年07月25日 | 累積瀏覽 825
上 個 月 王 子 有 幸 獲 澳 門 新 濠 博 亞 娛 樂 嘅 邀 請 ，極 之 寫 意 咁 享 受 咗 一 個 三 日 兩 夜 豪 食 之 旅 ，全 程 仲 有 好 友 Meling 及 KC 兄 結 伴 同 行 ，嚐 盡 新 濠 鋒 酒 店 內 多 間 高 水 準 食 府 之 餘 ，喺 頭 一 日 晚 上 更 由 專 車 接 送 ，到 同 一 集 團 旗 下 嘅 新 濠 天 地 皇 冠 度 假 酒 店 ，... 看全文 -
澳門星際酒店 蘇浙匯 寫意 品茗
2012年04月03日 | 累積瀏覽 1013
上 個 月 情 人 節 ，王 子 跟 王 妃 過 咗 澳 門 慶 祝 ，見 上 年 喺 星 際 酒 店 住 得 好 舒 服 ，於 是 又 去 住 番 晚 ，平 時 不 眠 的 我 ，舒 服 到 瞓 到 接 近 中 午 至 捨 得 起 身 ，去 邊 度 醫 肚 好 呢？情 人 節 嘛！將 話 事 權 俾 咗 王 妃 ，佢 話 想 去 酒 店 內 嘅 蘇 浙 匯 食 點 心 ，我 起 勢 點 頭 和 應。 中 、港... 看全文 -
澳門星際酒店 丹桂軒 堂弄招牌菜
2011年12月08日 | 累積瀏覽 1051
三 個 星 期 前 ，王 子 有 幸 獲 得 澳 門 星 際 酒 店 嘅 邀 請 ，參 與 漫 遊 星 際 2 日 1 夜 美 食 之 旅 ，同 行 仲 有 好 友 Meling 、我 嘅 偶 像 食 家 KC 及 澳 門 知 名 博 客 蘇 蘇 ，由 於 跟 3 位 朋 友 已 有 一 定 嘅 稔 熟 程 度 ，所 以 整 個 行 程 都 過 得 特 別 開 心 ，喺 短 短 24 小 時 之 內... 看全文 -
澳門十六浦索菲特酒店 米芝蓮星級晚宴
2011年03月03日 | 累積瀏覽 606
王 子 今 個 星 期 點 解 連 續 有 幾 日 出 唔 到 Blog？係 因 為 星 期 一 臨 時 臨 急 過 咗 澳 門 兩 日 一 夜 ，出 席 一 個 差 點 兒 出 席 唔 到 的 飯 局 邀 請 ，最 後 得 到 有 關 方 面 的 高 層 T 先 生 及 F 君 的 貼 心 安 排 ，終 於 成 行，喺 度 講 聲 多 謝。 澳 門 十 六 浦 索 菲 特 酒 店 邀 請 到 法... 看全文 -
新濠鋒酒店 Aurora Sunday Brunch 頭盤篇
2011年02月27日 | 累積瀏覽 816
喺 香 港 一 般 五 星 級 酒 店 食 個 Sunday Brunch 都 要 $500 以 上 ，仲 要 係 食 材 上 無 乜 賞 心 悅 目 可 言 ，咁 貴 純 係 以 生 蠔 任 食 、平 價 香 檳 任 飲 作 賣 點。部 份 酒 店 的 Sunday Brunch 更 去 到 $600 以 上 (未 計 加 一) ，食 材 上 無 錯 係 挑 選 最 好 的 ，但 賣 相 呢？星 期 日... 看全文 -
新濠鋒酒店 Aurora Sunday Brunch 熱葷篇
2011年02月25日 | 累積瀏覽 868
澳 門 新 濠 峰 酒 店 Aurora 的 Sunday Brunch 熱 葷 款 式 係 貴 精 不 貴 多 ，餐 廳 部 份 廚 房 係 開 放 式 設 計 ，唔 少 熱 葷 都 係 即 叫 即 製 或 睇 住 佢 新 鮮 出 爐 ，當 中 更 有 唔 少 回 本 菜 式 ，唔 駛 400 蚊 的 Sunday Brunch 可 以 任 食 優 質 香 煎 鵝 肝？ ... 看全文 -
新濠鋒酒店 Aurora Sunday Brunch 甜品篇
2011年02月24日 | 累積瀏覽 691
澳 門 新 濠 峰 酒 店 Aurora 的 Sunday Brunch 單 以 甜 品 的 款 式 之 多 及 水 準 之 高 ，已 經 肯 定 可 以 攞 到 王 子 印 章 有 餘。Tiramisu 都 有 多 種 口 味 ，再 加 埋 各 式 布 甸 、慕 絲 蛋 糕 、Häagen-Dazs 雪 糕 、Pancake 、芝 士 餅 、自 家 製 朱 古 力 、曲 奇 餅 以 至... 看全文 -
新葡京酒店 8餐廳 The Eight 米芝蓮星級 型格中菜廳
2010年05月01日 | 累積瀏覽 858
又 到 王 子 周 末 推 介 啦！上 個 星 期 澳 門 特 輯 一 口 氣 講 咗 多 間 新 葡 京 酒 店 嘅 食 店 ，有 心 水 清 嘅 Blog 友 問 ，點 解 無 講 夜 晚 嗰 餐 嘅？ 我 同 王 妃 及 另 一 位 澳 門 朋 友 揀 咗 8 餐 廳 The Eight 食 晚 飯 ，The Eight 係 新 葡 京 嘅 高 級 中 菜 廳 ，已 經... 看全文 -
葡京酒店 新故里日本料理 豪華之午間盛宴
2010年04月24日 | 累積瀏覽 873
又 到 王 子 周 末 推 介 啦！今 日 唔 講 新 葡 京 ，改 去 葡 京 酒 店 嘅 新 故 里 日 本 料 理 ，見 佢 上 年 獲 米 芝 蓮 評 為 精 選 食 肆 ，所 以 今 次 同 王 妃 及 2 位 澳 門 朋 友 仔 嚟 試 吓 呢 度 嘅 午 市 套 餐 及 Tasting Menu 內 嘅 菜 式。 新 故 里 裝 修 一 流 ，而 且 和 食 種 類 多... 看全文 -
新葡京酒店 Round-The-Clock Coffee Shop 醒神早餐 中西會
2010年04月22日 | 累積瀏覽 755
酒 店 住 宿 一 般 都 會 包 早 餐 ，有 啲 係 breakfast buffet ，自 由 度 大 ，叉 燒 包 配 煙 肉 煎 雙 蛋 點 食 都 得 ，但 食 材 質 素 一 般。有 啲 就 玩 主 題 ，最 大 路 都 係 美 式 早 餐 或 英 式 早 餐。呢 兩 年 試 過 Holiday Inn 、MGM 、威 尼 斯 人 . . . 無 一 間 嘅 早 餐 令 我... 看全文 -
新葡京酒店 Crystal Lounge & Deli 堂食 City Super
2010年04月21日 | 累積瀏覽 769
喺 新 葡 京 酒 店 住 當 晚 ，平 時 不 眠 嘅 我 終 於 都 喺 半 夜 三 點 幾 起 咗 身 ，做 乜 好 呢？落 去 賭 場 行 個 圈 . . . 無 賭 到 ，上 一 層 行 吓 24 小 時 嘅 餐 廳！左 邊 粥 麵 莊 似 乎 唔 太 啱 自 己 嘅 狀 態 ，右 邊 有 間 似 Delifrance 嘅 輕 食 店 水 晶 廊 空 無 一 人 (呢 個 時... 看全文 -
新葡京酒店 Don Alfonso 1890 米芝蓮星級 南意風情
2010年04月19日 | 累積瀏覽 684
公 眾 假 期 後 嘅 星 期 五 過 咗 澳 門 小 休 2 日 ，諗 住 周 圍 行 吓 影 吓 食 吓 減 吓 壓 ，無 奈 天 公 不 造 美 ，天 灰 灰 ，偶 然 仲 落 埋 雨 ，掃 興！因 為 當 晚 喺 新 葡 京 酒 店 過 夜 ，我 對 賭 又 無 興 趣 ，於 是 由 lunch 、dinner 到 第 2 日 嘅 早 、午 、晚 餐 甚 至 下 午 茶 都 喺 新 舊 ... 看全文 -
葡京酒店 葡京日麗 蝦蟹 點心宴
2010年01月03日 | 累積瀏覽 982
今 次 澳 門 之 旅 單 係 講 食 嘅 已 出 到 第 15 篇 Blog ，由 L 嘅 各 款 評 級 到 死 神 流 克 都 出 齊 晒 ，係 未 出 王 子 印 章 ，呢 篇 要 俾 啦！得 主 係 葡 京 酒 店 嘅 高 級 中 菜 廳 葡 京 日 麗 ，網 上 有 人 叫 佢 做 酒 樓 ，甚 至 有 人 叫 佢 做 餐 廳 ，講 到 cheap 晒 ，陰 公！就 連 Op... 看全文 -
粥麵莊 酒店級水準 價錢夠經濟
2009年12月29日 | 累積瀏覽 737
24 號 中 午 到 澳 門 ，第 一 時 間 去 新 葡 京 酒 店 食 lunch ，知 道 粥 麵 莊 有 拉 麵 師 傅 現 場 表 演 炮 製 山 西 手 工 麵 ，又 有 茶 藝 師 傅 表 演 花 式 功 夫 茶 ，加 埋 阿 蓮 推 介 ，咪 嚟 試 吓 囉！ 首 先 想 講 ，網 上 有 食 評 話 呢 度 係 賭 場 ，小 朋 友 不 能 內 進 係... 看全文
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