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Yamm in The Mira 自助晚餐 熱葷篇
2013年09月19日 | 累積瀏覽 1586
Yamm 的 熱 葷 區 ，又 龍 蝦 、又 鵝 肝 、又 天 婦 羅 ，如 果 食 評 只 用 一 兩 張 相 交 待 便 算 ，實 在 有 負 一 班 廚 師 的 心 血 ，王 子 不 會 、亦 不 慣 如 此 馬 虎 了 事 ，這 餐 又 不 是 試 菜 嘛！相 比 起 幾 年 前 ，Dinner buffet 的 水 準 回 復 當 年 勇 ，早 一 兩 年 的 大 跌 watt 時 代 終 於 告 終。以 現... 看全文 -
麗景酒店 Cafe Express 9月 自助餐 美食篇
2010年08月30日 | 累積瀏覽 519
麗 景 酒 店 Cafe Express 9 月 份 自 助 餐 主 題 繼 續 係 日 本 美 食 節 ，雖 然 主 題 一 樣 ，但 因 為 麗 景 嘅 餅 房 最 近 請 咗 個 外 籍 餅 廚 ，所 以 甜 品 嘅 水 準 高 咗 ，款 式 自 然 同 上 個 月 完 全 唔 同 ，所 以 唔 好 只 係 掛 住 食 蟹 腳 同 生 蠔 啦！ ... 看全文 -
道 每次來 總是 Omakase
2010年08月18日 | 累積瀏覽 561
天 氣 熱 或 心 情 唔 好 ，無 心 機 食 熱 烘 烘 嘅 飯 ，就 算 到 咗 餐 廳 亦 無 心 機 去 點 菜 ，呢 個 時 候 我 總 會 想 起 食 日 本 料 理 ，想 起 食 Omakase ，因 為 唔 駛 問 價 錢 、唔 駛 問 食 乜 ，乜 都 唔 駛 煩 ，一 切 . . . 由 廚 師 發 辦。 想 起 食 Omakase ，總 會 想... 看全文 -
東京一番 可以慳番
2009年07月02日 | 累積瀏覽 631
旺 角 女 人 街 有 唔 少 日 本 料 理 ，表 面 上 睇 好 似 間 間 都 好 企 理 ，但 早 排 睇 有 線 新 聞 報 導 女 人 街 嘅 後 巷 . . . 最 有 印 象 都 係 喺 坑 渠 上 、膠 籃 內 嘅 一 堆 三 文 魚 刺 身 . . . 雖 然 話 眼 不 見 為 乾 淨 ，但 . . . 都 係 . . . 有 . . . 陰 影... 看全文
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