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波記 一隻鴨脾 走天涯
2010年01月05日 | 累積瀏覽 906
波 記 其 實 只 係 一 間 普 通 粉 麵 店 ,但 因 為 一 隻 燒 鴨 脾 ,而 令 佢 街 知 巷 聞。佢 哋 無 自 設 工 場 ,燒 鴨 其 實 係 嚟 自 西 環 某 間 老 字 號 燒 臘 店 ,每 日 黃 昏 波 記 臨 開 舖 前 2 個 鐘 頭 開 始 燒 ,到 波 記 一 開 舖 就 交 貨。所 以 要 食 最 皮 脆 肉 香 嘅 燒 鴨 脾 就 要 早 啲 去 ,越... 看全文
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