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海鮮站 重新出發 經典密碼 重出江湖
2013年02月22日 | 累積瀏覽 1462
睇 開 王 子 個 Blog 的 朋 友 都 知 ，海 鮮 站 自 2007 年 出 晚 尖 東 ，一 直 至 今 也 是 王 子 的 飯 堂 ，6 年 來 幫 襯 過 多 少 次？無 100 次 都 差 不 遠 了 ，就 連 Blog 也 史 無 前 例 咁 出 過 10 篇 了 ，還 有 值 得再 寫 的 地 方 嗎？ 有 ，因 為 地 產 霸 權 ，海 鮮 站 搬 咗 了。 海 鮮 站 新 店 只 是 在... 看全文 -
美麗華酒店 Whisk 品味法國盛宴
2011年03月08日 | 累積瀏覽 533
王 子 過 去 一 年 推 咗 唔 少 食 店 的 試 菜 邀 請 ，正 如 好 多 blog 友 話 齋 ，邊 個 唔 識 麥 當 當 、唔 識 P 記 薄 餅 呢？聽 落 確 有 道 理 ，但 如 果 餐 廳 有 自 己 的 特 色 ，我 又 樂 意 發 掘 一 吓！ 近 期 真 係 口 福 不 淺 ，收 到 酒 店 The Mira 的 邀 請 ，到 旗 下 的 法 國... 看全文飲食 龍蝦湯 Whisk 綜合 Maguro Tuna Maki Spanish Mackerel 煎法國鴨肝 珍寶蟹卷子
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Rocksalt 抵食 Tasting Menu 網盡招牌菜
2010年07月18日 | 累積瀏覽 544
又 到 王 子 周 末 推 介 啦！自 從 喺 赤 柱 食 咗 餐 超 正 嘅 越 南 餐 後 ，一 直 想 喺 呢 一 帶 試 吓 其 他 餐 廳 ，上 網 search 咗 陣 ，揀 咗 呢 間 開 咗 只 有 半 年 嘅 Rocksalt 餐 廳 ，一 來 佢 打 正 旗 號 用 岩 鹽 做 主 角 ，二 來 見 到 剛 喺 7 月 推 出 嘅 6 道 菜 Tasting Menu... 看全文 -
GuGu Cafe 寫意小店 細味佳餚
2009年09月29日 | 累積瀏覽 433
王 子 好 少 介 紹 西 餐 廳 ，因 為 偶 然 去 一 次 ，感 覺 格 外 浪 漫。近 期 大 坑 嘅 食 肆 越 開 越 多 ，但 想 搵 間 無 咁 嘈 雜 嘅 歎 吓 二 人 世 界 就 真 係 艱 難。去 小 白 屋？唔 好 玩 啦！Pasta 又 難 食 、收 得 貴 但 又 唔 收 card ，留 番 啲 成 身 cash 嘅 上 等 人 去 啦！ ... 看全文 -
海鮮站 卷4 龍蝦雲吞 vs 夏日龍蝦兩食
2007年06月15日 | 累積瀏覽 456
單 係 呢 個 月 已 食 咗 3 次 海 鮮 站 . . . 真 Crazy！ 六 月 二 日 ‧ 晴 同 鬼 鬼 嚟 食 飯 ，試 咗 佢 地 嘅 新 品 龍 蝦 雲 吞 ，雲 吞 就 食 得 多 ，龍 蝦 做 餡 咁 富 貴 都 係 第 一 次 試 ，師 傅 做 嗰 個 白 汁 正 到 極 ，啖 啖 龍 蝦 梗 噯 咦 絲 啦！ ... 看全文
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