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Day 5 & 6: Queenstown 市內觀光 & Milford Sound 坐船看峽灣
2010年10月29日 | 累積瀏覽 321
來到了我們認為最美的城市Queenstown了~ Queenstown令人感覺很平靚, 風景也美得很~ 這是我們入住3晚的酒店, 超讚啊~ 因為來到已經是黃昏了, 所以我們就到了導遊介紹的這間Wai吃晚飯~ 這個牛無得頂, 賣得也很讚呢~ 還有超新鮮的生蠔, 和一般的南瓜卷~ 到了第2日早上, 望出去天氣多美啊~ 但原來就是下雨天的開始~ 今天我們坐這船出發到... 看全文 -
Day 3 & Day 4: Mount Cook 睇雪山, 遊冰河
2010年10月22日 | 累積瀏覽 276
第3和第4日, 就出發到Mount Cook了~ 早上一早出發, 車子越來越近, 心情就越來越緊張~ 司機中途在這個小教堂停車, 讓我們拍照~ 到了Mount Cook氣溫低了很多很多~ 這是我們入住的地方~ 本來坐船睇冰川的節目, 因為天氣關係要取消啊~ 我們唯有在這裡吃自助餐打發時間~ 食物一般, 但環境很美啊~ Mount Cook在日落時份也很美~... 看全文 -
Day 2: Lord of the Ring 魔界拍攝場地
2010年10月21日 | 累積瀏覽 318
這天一早就要身喇~ 然後就坐3-4小時車(4WD)去魔界拍攝場地~ 其實打後的行程, 都是不停坐車和坐車, 最長的是5小時, 最短也要3小時~ 第一次不習慣, 加上時差, 我訓足全程呢~ 但之後都無問題了~ 今天是我們結婚2週年記念日, 他送了我這朵小小的櫻花呢~ 中途遇到靚風景, 司機會停車比我地影相呢~ 其實呢....其實我想講呢......我無睇過魔界............ 看全文 -
新西蘭之旅~
2010年10月21日 | 累積瀏覽 361
其實我和陳生都不算得是熱愛大自然的, 但到了新西蘭, 卻令我們有另一番感覺~~ 無限大的草原, 無數的羊, 藍到不能再藍的天空, 晚上的星星比聖誕樹的閃燈還要多, 空氣好得每棵樹也有地衣......實在是不能想像我們可以踏足的地方~ 當地政府很支持旅遊業, 我們到步Chrischurch後訂了一晚酒店, 就到政府提供的 i-site 訂餘下來的行程~ 這是12天的行程: 3/10 Hong Kong --... 看全文 -
廣州之旅~
2010年01月27日 | 累積瀏覽 331
襯有幾天空閒, 就馬上跟表妹回廣州吃喝玩樂一下~ 有表妹帶路實有好野食呢~ 來到廣州當然食廣東菜~~ 茶樓的古法馬拉糕超讚~ 這間飯店叫煲仔飯, 但係呢....無煲仔食飯嫁喎!! 但又係非常好味的一餐~ 那個三杯雞回味無窮! 但第2日又去左另一間.....真係有得食煲仔飯的飯店~ 當然又係好好味~ 最勁既係....佢地係用電磁爐煲嫁喎 嗱~ 個呢個流黃咸蛋就係成餐飯的精華所在! 這裡開不... 看全文 -
8條蛋散墾丁之旅 Day 4
2009年09月29日 | 累積瀏覽 286
最後一日喇~ 好唔捨得! 琴日睇得太盡興, 起身已是午飯時間, 今日天氣依然晴朗啊~ 民宿對出的海灘, 即船帆石個個灘~ 之後我地去到海角七號擺喜宴的地方~ 好大個牌寫住, 揸車行過一定見到~ 我們去了吃牛肉麵, 很大的招牌, 還寫著是四位學士姐妹開的 但很一般.....哦! 之後向海洋水族館出發~ ... 看全文 -
8條蛋散墾丁之旅 Day 3
2009年09月28日 | 累積瀏覽 301
今日天氣超級晴朗, 亦係第一日比我地感受到真正的墾丁 藍天白雲綠水....不能形容的美! 所以今日決定繼續同陽光玩遊戲!!! 我地去了石砂(沙)灣, 即係阿嘉同友子相擁的地方啊~ 星期一少人好多啊! 更能感受墾丁的環境呢! 遊水過後, 大家都攰極了, 坐車四圍兜兜找美食 見到這... 看全文 -
8條蛋散墾丁之旅 Day 2
2009年09月24日 | 累積瀏覽 358
大家實在太攰, 第2朝個個訓到11:30先起身 足足hea足24小時, 但就叉足哂電! 個個都向著陽光與海灘出發呢! 出發前先要醫肚, 去了墾丁大街的Amy's Cucina食意大利菜, 好有水準, pizza, 意粉, 拼盆全部都好好食 仲有個cheese cake同咖啡超讚啊! 3:00就真係落水喇... 看全文 -
8條蛋散墾丁之旅 Day 1
2009年09月23日 | 累積瀏覽 362
蛋散又再一次去旅行, 3年前向曼谷出發, 今次向墾丁出發 晨早8:30上機, 10:00唔使就到高雄喇! 我地先去拎架8人車, 由蛋散pilot bun做司機! 唔使2個鐘, 3:00就到我地間民宿喇~ 因為近海邊的已經fully booked, 所以我地只能揀遠離海邊少少的這間「畫宿」, 是位於船帆石那邊的 雖然無找想像中咁靚, 但亦好有住家feel ... 看全文 -
09 八八Gathering 第一擊
2009年06月09日 | 累積瀏覽 457
星期六09年第一次的八八Gathering啊~ 今次除左Shirley&烏龍來唔到之外, 個個都到齊啊~ 好開心見到你地呢~ 我地16個人做左16樣美食, 今日仲變左攝影大會, 因為好多人都買左大機齊齊研究呢! 我做了raspberry chocolate ganache cup, 今次係用川村英樹食譜, 再加新鮮raspberry~ ... 看全文 -
V3105 Birthday Cake
2009年05月31日 | 累積瀏覽 294
今日邀請左壽星女阿飛飛來齊齊做蛋糕~ 當然唔少得樓上的繼姐~ 不過鐵腳psk_ho同Agnes就分別請左sick leave 同 annual 喇~ 我地今日做了大蛋糕, 是開心果咖啡mousse cake, 有榛子脆脆底及無麵粉朱古力蛋糕~ 今晚阿飛飛就會帶去開party喇~ 阿飛飛準備好豐富的午餐~ 有芝麻沙冷麵, 仲有金菇肥牛卷~ 個肥牛卷最特別係............阿飛飛的男朋... 看全文 -
Chocolate Day @ 藍色大門
2009年04月14日 | 累積瀏覽 413
今個復活節, 藍色大門crossover Johnny來了個朱古力gathering!! 十分精彩, 十分好玩, 十分壯觀啊! 我地一早就去到先食午餐! 好彩我趕得切! 然後超級大製作就正式開始喇! Johnny先教我地煮香蕉ganache+酒浸車厘子饀, 味道好夾好好味啊! 仲教我地用雲石... 看全文 -
Travelling @ somewhere(2005-2009年)
回鄉拜山+探親之旅
2009年04月06日 | 累積瀏覽 322
清明的星期六日回廣州拜山, 很久沒試過正日返去, 因為怕很多人 結果真是很多人!! 8:00出門口, 要12:30才到達! 去拜婆婆的蛋糕, 經過一番努力, 除了榛子曲奇, 就做了encore的香蕉蛋糕及brownies 榛子曲奇全部人一致讚好! 阿姨則對香蕉蛋糕讚口不絕! 都是跟chef bo做的brownies, 可能我焗得太耐... 看全文 -
特別任務@my home
2009年03月15日 | 累積瀏覽 464
星期六約左大少奶, 阿茄來我屋企開爐, 因為有特別任務!!! 今次仲邀請我(真係有親戚關既)大家姐來一齊玩~ 大家未夠11:00就到喇~ 我地先來好好味的Tiramisu~ 但我居然落左魚膠!! 但都依然好味! 大少奶仲拎左比佢舅父一家, 一致讚好! 仲有暑暑(大家姐)好想學的麵包, 趕唔切做17小時, 來個簡單的focaccia~ 原來我已經成年無搓包喇! 我要勤力d先得!... 看全文 -
V103
2009年03月02日 | 累積瀏覽 340
今日又約了鐵腳psk_ho, Agnes及繼姐一齊來整餅 本來滿腹大計要做好多好多樣蛋糕甜品, 可是我去到中段身體不適(PMS)...... 結果......全日只做了這一款蛋糕......白朱古力Mousse+什莓醬 什莓醬是用forzen barries, 加上次上堂學朱古力時, Johnny送的cheery jam做的~ 配甜味較重的白朱古力好夾啊~ 今日的午餐才是"主角"~ 有psk... 看全文 -
High Tea @ 藍色大門
2009年02月24日 | 累積瀏覽 466
星期日入左藍色大門到做女工, 除左整餅搓包, 我地仲來左一次homemade hightea!! 我地個hightea好壯觀啊!!! 連hightea架都係人手製作! 小撇撇好勁啊! 先由咸點開始, 有煙三文魚, J師奶的薯仔煙三文魚沙律, Kiki的Ribs, 及溏心皮蛋! 包點有即場由仙姐做的鵝肝百里香包, 及erica做的肉鬆包 全部都係17小時啊!... 看全文 -
烏G生日@My Home
2009年02月22日 | 累積瀏覽 435
星期六係烏G的生日Party, 大家都來左我屋企玩~ 今次仲叫埋我妹妹! 不過今次主要唔係煮美食, 係玩pet society! 成班瘋狂地玩~ 連我都加入左戰團呢! 雖然掛住玩, 但都整左唔少(簡單)美食! 先有小食魚籽醬~ 大少奶負責的炸雲吞~ 勁好味~ 繼姐個炸爐好好用啊~ 仲有飛E煮理的水餃, 我食左成10隻啊! 陳生都話好味, 叫我學下整啊~... 看全文 -
Travelling @ somewhere(2005-2009年)
蛋散澳門之旅
2009年02月10日 | 累積瀏覽 362
雖然來過澳門好多次, 但同蛋散來都係第一次, 仲有7條蛋散咁多呢~ 我地帶住3部450D, 又大勝各大賭場, 仲日食夜食, 同埋鬥講爛gag, 所以玩得好開心啊! 今次我地住威尼斯人酒店, 間房真係幾靚啊~ 不過太大我地成日迷失啊~ 哈哈! 我地一到步就係咁食係咁食! 先食左間好抵食既上海餃子店! ... 看全文 -
2009 Party @ 私竇
2009年01月11日 | 累積瀏覽 375
今日又來私竇開Party, 本來是慶祝Diana生日的, 但她卻病倒了~ 變成了我們這次慶祝新年的Party~ (↓photo by 阿蓮) 本來我想做綠茶Opera, 但沒有生日的主角, 就改成這個暖笠笠的朱古力甜品 它就是我上次做給psk_ho & Agnes聖誕蛋糕 - Mont-Noir (食譜) 好好味啊~ 今次沒有用加水焗, 但仍食到濕潤的朱古力布甸~ 可能是牛奶成份較重... 看全文 -
滿足‧成功@藍色大門
2009年01月05日 | 累積瀏覽 511
已經係上年的事喇~~~ 實在太多相片要整理呢 係2008最後一次gathering, 去到藍色大門同女工一齊開工啊~ 今次聖誕聚做左好多美食, 也食左好多好美食呢~ 早上開工的有叉子燒餅, 清真牛肉餅 接著就是栗子杏桃杯, 酸酸的杏桃配上栗子很對味呢~ 杯上的脆餅是加有可可殼的, 很香口 女工襯仙姐不在又搞三搞四 做了焦糖puff, 也... 看全文
