CHIFFON 小聚
由 維維媽 於 2012年11月24日發表 人氣：1074
集合原意為左Le Creuset 的 chiffon heart shape cast iron
因為在home tea又唔想買外賣的
就夜一夜都做番之前朋友教的cheese cake
我自己就好鐘意啦
材料簡單 ~~
晚餐是一起到市場買的新鮮食材 ~~
靚靚新界菜 + 維媽的蘿白炆牛腩 (早一天做好會比較入味)
因為在home tea又唔想買外賣的
就夜一夜都做番之前朋友教的cheese cake
我自己就好鐘意啦
材料簡單 ~~
晚餐是一起到市場買的新鮮食材 ~~
靚靚新界菜 + 維媽的蘿白炆牛腩 (早一天做好會比較入味)
配著先家制的烏冬....正、滑 !!
得巴教路 ~~ 芝士焗BB沙拉大扇貝
阿咪教路 ~ 清蒸海中蝦 (不用白灼)
點上正正的頤和園御品醬油
得巴教路 ~~ 芝士焗BB沙拉大扇貝
阿咪教路 ~ 清蒸海中蝦 (不用白灼)
點上正正的頤和園御品醬油
得巴要求的泰式魚餅
用了鮫魚做比較易起膠及好味
用了KM 的 FOOD PROCESSOR 就好易做了
甜品有用了"樹記"腐皮的糖水
一天又過去了
每次聚會都是開心的笑聲跑滿屋.......HAPPY HAPPY
用了鮫魚做比較易起膠及好味
用了KM 的 FOOD PROCESSOR 就好易做了
甜品有用了"樹記"腐皮的糖水
一天又過去了
每次聚會都是開心的笑聲跑滿屋.......HAPPY HAPPY
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維維媽
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