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大眼~~煮食

西方一片牛~~

維維媽 於 2011年05月31日發表   人氣:744


上次公司d人去酒店展, 搵左間扒商訂西方安格c牛牛....
攪到全軍牛出動, 又grill 又刀又叉 ~~

好彩我有LC GRILL PAN X 2, 3塊大牛同一時間出動, 好強呀 ~~



薯蓉用左淨番既忌廉 + 香草 + 牛油焗, 好so...呢次肥c人了 ~~



所以個湯用左好多蔬菜平衡番佢 ===>
6個番茄, 3個薯仔, 1個洋蔥, 1個紅蘿白, 2隻紅椒....好正呀 !!


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

為左要攪好D烘焙技術, 只上網SEARCH係唔得既, 買本書仔溫吓先得



本書幾好架, Step by Step, 又解釋左d用詞....明dd貢啦 !

 


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