極上泰式冬陰公盆菜 [ DimBuy購物頻道 ]
由 維維媽 於 3 週前發表 人氣:435
早前收到 [ DimBuy購物頻道 ] 邀請, 嚐試了他們聯同"饗薈銀河"推出的最新口味的特式盆菜 [ 極上泰式冬陰公盆菜 ] 話明是泰式, 就是和一般連鎖快餐店有很大的分別 ...
個人覺得頗為特別的是湯底
以為盆菜的是汁?
原來是濃濃的魚湯底
這樣很好呀, 可以食到最尾, 湯也喝清
濃而不是勁辣的"冬陰公魚湯"
是用了六小時餚制的魚湯加十多種泰式香料造成
所以我也喝了兩碗
從材料看, 亦中亦泰的材料, 反而好夾, 極豐富
花膠、海参、大蝦、冬茹、豆卜、白靂茹
帶子、紹菜、炸咖哩丸、炸蝦條、蘿蔔
在中式盆菜也不是常有的貴價材料: 花膠、海參
很喜歡這個泰式炸蝦條
魚蛋
內是肉丸
由於湯底是魚湯餚制
更加是不好浪費
加一些火鍋材料, 盡吸冬陰公湯的精華
由於盆菜是新鮮即製,加上飲食衛生要求,為了配合温度與時間,所以最好是預早訂購,現在透過網上訂購可享免費送貨優惠
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