香噴噴燒汁雞中亦
由 維維媽 於 2013年08月27日發表 人氣：1340
小朋友最愛吃的雞中亦
很多時我也會用唔同方法煮
早前食品節
朋友送了一支韓國燒汁給我
在759 / 各大超市也見過多次
只是見圖是醃牛肉的
就沒有買
原來醃雞也不錯的
有淡淡的梨香
材料
雞中亦 一磅
燒汁 4湯匙
糖 1茶匙
鹽 1/2 茶匙
味醂 2茶匙
麻油 少許 (後下)
做法
雞中亦洗好抺乾
將所有調味拌勻 (除麻油), 加入雞中亦中拌勻
再下麻油, 醃1小時以上
煎pan 下油煎香兩面即成
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