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【深夜食堂煮婦同樂會第19話】俄式酸奶牛肉
2012年10月14日 | 累積瀏覽 622
怕左被踢走.....交功課先 牛筋條 一磅 (切小件)洋蔥一個 (切件)紅蘿蔔二條 (切件)紅甜椒一個 (切件)蘑菇 (可隨個人喜好)牛肉湯粒 一粒清酒 半杯 (騎呢左d,不過用淨小半支不想浪費啊 c9想法)Sour cream 100ml鹽和胡椒適量(調味用)一般認為牛筋條比較難淋其實好簡單, 只要將底部白色的部份一切一拉毫就可以燉得好淋又不用太多時間 少許牛油爆香洋蔥、磨茹 加入1.5杯水及牛高湯粒及紅蘿白 加... 看全文
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維維媽
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