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  • 大眼~~敗家

    Le Creuset 原來好多款

    2013年03月25日 | 累積瀏覽 4880

    不知不覺敗下的 Le Creuset 多到傻 在Priviate Sales 後都未有時間清算 但用了小小時間 重組碟務 Round Plate in 23cm...18cm...15cm 方碟...長方碟...oval 都唔少得 OVAL 既兩個SIZE 搬餐死才記得重有細花花......成桌的盤碟都好夠用了..... ... 看全文

    Le Creuset

  • 大眼~~煮食 Miele Puresteam

    樹記

    2013年03月21日 | 累積瀏覽 989

    同事在樹記附近住買來大圓腐皮記得以前學過不過唔想做薰的就來過先蒸後煎版 材料 切絲占炒乾及軟 + 調味 蒸 15 分鐘 煎香切段配喼汁就可以了... 看全文

    Le Creuset Miele Puresteam

  • 大眼~~敗家

    Le Creuset Private Sales

    2013年03月19日 | 累積瀏覽 1326

    經過昨天舒服的大敗 今天重點 ~~~ BBQ WOK 手到拿來 跟家中的cassis 26cm buffet 蓋 高度....wok 比較高一點 之後找下16cm小水穀真的好QQ打算給小王用跟之前的20CM....stoneware 出左 23cm Round Plate彩虹又高了點 xdd... 看全文

    Le Creuset

  • 大眼~~敗家

    Le Creuset Private Sales (Pre SALES)

    2013年03月18日 | 累積瀏覽 1040

    講唔到野太開心多得朋友仔關照從未試過咁c服的行LC今期主打Powder Blue 上次日本就想敗了 ~~ Peach.....美 Lavendar 第一次在開倉見的 colandar....... 看全文

    Le Creuset

  • 大眼~~敗家

    最新登場 ~~ Le Creuset

    2013年03月02日 | 累積瀏覽 2072

    好朋友都是一齊行動的 當日本網站一出 有名敗婦人就訂機票了 快到我都接唔切線....咩黎架 原來是小可愛 18cm Marmite Cast Iron 今期出的三色 NUTMEG、COASTAL BLUE、CHIFFON PINK QQ 程度達頂點重要係CHIFFON PINK咁............唔敗好對唔住朋友一番心血啦但一人真的可以提8個回來嗎是的.........8 個日本傳來的 WAPP....... 看全文

    Le Creuset

  • 大眼~~煮食 Miele Puresteam

    冬日生炒糯米飯

    2013年01月13日 | 累積瀏覽 2319

    去酒樓都愛叫糯米包糯米飯之類 週日在家閒著 就來蓀蒸切切浸糯米 材料 :糯米 一斤臘腸 兩條臘肉 一小碗 (我沒有加)瑤柱 2粒 (浸軟拆絲, 用刀放平一推就可以)蝦米 一小杯 (個人喜好, 可多可少)冬茹 4粒 (浸軟切粒)蛋 一隻(打勻煎好切絲)花生 少許 (炒香) (我沒有加)蔥花 少許汁料 浸瑤柱冬茹水 + 半杯雞湯 1. 糯米浸3小時再隔水待用2... 看全文

    Le Creuset Miele Puresteam 生炒糯米飯

  • 大眼~~煮食 Miele Puresteam 大眼~~cake cake

    C9生活

    2013年01月12日 | 累積瀏覽 1542

    可能自己鐘意買餸煮飯 所以行街市唔會嫌污槽 早上的菜魚肉都新鮮過人 重可以學到好多野 (偷聽/偷望D婆婆買乜, 點選好的材料) SAT 早上阿咪芝士一起到街市 回家都兩點多了 準備晚餐還是足夠的 當然, 主角是MIELE 要毒害朋友都要出D力出D本錢 WAKAKAKAKA 先預備燉湯早兩天浸發的花膠早上浸好的瑤柱冬茹已出水的響螺及豬展洗好的圓肉及杞子 分配好安置好放一邊 輪到白切雞因為臨近新年想... 看全文

    Le Creuset Miele Puresteam KENWOOD KM020

  • 大眼~~煮食

    入冬第一煲 (煲仔飯心得)

    2012年11月27日 | 累積瀏覽 1341

    我家是沒有電飯煲的 因為Le Creuset可以煲飯 又快又易 不過身邊都有朋友失敗的 痴底、濃哂、太濕.....之類 小小分享 ~~ 我個人是好隨意的 沒有用量杯做份量 只用一雙玉手 (肥的) 今次用的是 22cm risotto2.5杯米 、水 (不過手背面)4條何培記立腸、2條潤腸己醃碎豬肉、咸魚一片薑絲1. 所有材料 (除己醃碎豬肉、咸魚、薑絲)2. 3mins 中大火 (滾起)3. 10m... 看全文

    Le Creuset 煲仔飯

  • 大眼~~煮食

    假日晚膳

    2012年11月25日 | 累積瀏覽 930

    前一天玩得激烈 早上都不情願的起床 SUNDAY的天空不太好 下雨呢 還是去市場行圈圈 晚上來了一名客人 就是要做麵條給她吃 好像答應了很久都沒有做 (實在......太多GATHERING) 有時都想不到的 人少少吃多多 LC 鍋雲吞雞,蒜蓉炒A 菜,涼拌青瓜,清蒸瓜子班,鹵水鴨舌,自家擔擔麵 26 marmite 之前出左意外, 佈層coating丟了快手快腳的換了一個全新的 ~~ 用舊大豬... 看全文

    Le Creuset LC 鍋雲吞雞,蒜蓉炒A 菜,涼拌青瓜,清蒸

  • 大眼~~敗家

    Le Creuset Sogo Thankful Week ~ 人都癲 (2)

    2012年11月18日 | 累積瀏覽 1220

    經過第一天的大考驗 SOGO 和 LC 方面在第二天已安排得很好 我都是聽BLOGGERS們的報告 所以CHIFFON PINK 心心出場 我唔使買架 幫下手啦 就三個敗婦人出發最後我都失控地帶了心心回家唉......美少女的PINK不帶回去好像有點兒那個 在新翼一邊放好只要有籌CHECK煲付款流程好順 要再一次多謝LC的員工們的努力為左我地班C9的喜好 (煲煲唔輕架)重要背後受罵....慘 ~~ CHECK下... 看全文

    Le Creuset Sogo Thankful Week 2012

  • 大眼~~敗家

    Le Creuset Sogo Thankful Week ~ 人都癲 (1)

    2012年11月16日 | 累積瀏覽 2060

    之前台灣朋友仔已通報 新出一系列的CHIFFON PINK 是每位LC FANS都要入的顏色 今次真係利害..... ROUND 又齊 RISOTTO又齊 重有隆重登場的心形 亦有一系列PINK / PALE ROSE 既 STONEWARE 第一天開賣就瘋狂得沒人信早上相約幾位BLOGGERS一齊食個翠華早餐打起精神我們都不走前門 (太多強國人了)走了後門, 乖乖的排隊十時正開門就以九秘九跑上7/F想不到.... 看全文

    Le Creuset Sogo Thankful Week 2012

  • 大眼~~敗家

    台灣週年慶

    2012年10月25日 | 累積瀏覽 770

    年中跟666到過台灣遊玩 當時已經被台灣人的熱情打得我好火熱 只是初見面的朋友仔都很好客 以後的日子都不斷放毒 (ROYAL ALBERT) 再來一個素未謀面的大好人( 很不要臉呀 XDD) 戲肉來了 ~~ 台灣週年慶 朋友都知我愛LC 出的粉系美得死也算 一太SET才 台幣 1980 (在哪兒找) 回來的數量好嚇人 姊妹們都要分一杯羹呀 HAHA 同場加了一套比之前香港出... 看全文

    Le Creuset 台灣週年慶

  • 大眼~~煮食

    Home BBQ

    2012年10月21日 | 累積瀏覽 997

    九月開倉買左LC 個平底GRILL 一直都冇時間理佢 又怕在HOME GRILL會比大王KILL 不過SUNDAY 好得閒 小王小準備TEST 咁我就比個小驚喜佢啦     佢一見就好開心 吃了很多...........     我最愛用生菜包肉和泡菜一起吃 看似冇咁"漏"      ... 看全文

    Le Creuset

  • 大眼~~煮食

    馬不停蹄 Cooking Time

    2012年10月02日 | 累積瀏覽 927

    相約幾個靚女一齊做包做飯係最HAPPY既事 大家都好忙.....要約到齊人都唔係易事 今次就少了玻璃朱 (做左空中飛人也) SUNDAY BUNCH ~ 中式 拎左個450去BEAR HOME倏無水雞 三個人差唔多清哂隻雞 wakakaka 跟住5人ready 包包及晚餐(要講一講......我地去左遊車河先開始) 飲住紅酒COOK先ENJOY......又好似係WOR 中場食下cake飲下紅酒........ 看全文

    Le Creuset Crab Meat Ravioli Kitchen Aid 無水蒸雞

  • 大眼~~敗家

    Le Creuset ~ 大根直送 ~

    2012年09月23日 | 累積瀏覽 884

    真係好感激BABY對我地咁好 HK有HK掃 大根有大根掃 見到張台 (都係笑到跳舞) 要好大力氣 睇見都知OVERLOAD啦 不過 BUSINESS CLASS 就NO PROBLEM 啦 燈光問題...............PINK / BLUE見唔見到者........冇其他COLOR 架笑到我地傻左死啦 (唔知會唔會比反日人仕KILL)不過敗家者手下留情呀 WAKAKAKAKA......得一... 看全文

    Le Creuset

  • 大眼~~敗家

    曲終人散 ~~ Le Creuset 開倉大集隊

    2012年09月21日 | 累積瀏覽 984

    呢篇擺明唔BLOCK 實在係開心 戰理品絕對私用 搵都搵唔到啦 一件一件 最多兩件 有D搶手貨 (SOUP BOWL.....) 三月已出過 所以今次不需要敗 今次好HAPPY 雖然有d 煩人出左黎 不過煩唔到我地班fans wakakakaka 大合照........好多都好正架 漏左佢地添 經典......23 cm plate集郵 wakakakakaka 成功既背後都是有付出的...... 看全文

    Le Creuset

  • 大眼~~煮食

    扮哂"老坑"蟹煲火鍋 + LC 鹽焗奄仔蟹

    2012年09月10日 | 累積瀏覽 1198

    好記得當年第一次去"老坑" 一食佢個蟹煲火鍋真係邊度都唔使去 不過時而世易 好多人事都唔同哂 佢既鍋底價錢都好唔同 ~~ 主要係多左係屋企開餐 (以前小王未出世麻) 在家 HOTPOT 好開心架 行黎行去食下停下 難得早上去了一趟深水埗買完"榭記"腐皮 & 嚮鈴好彩唔使排隊就在北河街街市買下火鍋料回家都要先預備湯底 用個大WOK (又係大劇院出場啦) 爆香薑加成盤CHEAP CHEAP蟹 + 泥猛 (... 看全文

    Le Creuset 蕃茄豆腐蟹鍋 鹽焗奄仔蟹

  • 大眼~~煮食

    滿足日 ~ 發花癲

    2012年09月04日 | 累積瀏覽 847

    因為講左要為左粒芝士開光 買左8個月零4日的   Lilac Mist 花花 得以重見天日 是日菜單 ~~ 蠔油炆冬茹 @ Orange Blossom FA FA 配唐生菜 @ Pale Rose Dish 三杯雞 @ Lilac Mist FA FA   日式燒汁豬柳梅 @ Pale Rose Dish 配菜 (韓式泡菜 + 沙律菜) fresh....正 清蒸魚魚 @  Sat... 看全文

    Le Creuset 三杯雞 佛手瓜無花果唐排 日式燒汁豬柳梅 蠔油炆冬茹

  • 大眼~~敗家 大眼~~煮食

    開光 ~ 飛心碟

    2012年07月17日 | 累積瀏覽 1044

    情人節出套餐個價唔夠靚今次週年才帶佢回家當然....日本版ANTIQUE ROSE係最理想但冇都冇辨辦法都真係好好用下做個好簡單既小菜小王又鐘意 無水蒸蒜蓉粉絲蝦 少左D蔥...用哂 XDDD 下次SIN啦 !!COOKING TIME :~3mins 中火 →5mins 小火 →關火焗幾分鐘上得 2週年唔會比自己敗隻上火算既 可以襯番我D 寶貝 集隊 重有成日話買又嫌多最後都買左 全體合照 .... 花碌碌 曲終唔知... 看全文

    Le Creuset 蒜蓉粉絲蝦

  • 大眼~~敗家

    懶人敗家

    2012年06月14日 | 累積瀏覽 746

    又懶又懶因為忙於包包世界早前集的一次過postPale rose heart shape dish x 2thankful後遺症sogo 合併價再8折 ~~ 唔敗對唔住自己 補多張mat 回家可以couple 上 係HARRODS敗左APRONS小朋友個條閃架 ~~QQ 雪螢最合用CAKE CAKE APRON 比 KM 姐姐 粉色.......唔敗唔得 登登登登.........實在影得太衰其實佢係好令令既27CM O... 看全文

    Le Creuset Harrods

維維媽

寫BLOG是為了記錄小王的成長趣事,但久而久之,變成了飲飲食食玩樂人生BLOG,雖不是精彩萬分,但已為平淡的日子帶來不少歡樂!! 可以跟BLOGGERS們成為好朋友,分享煮食心得、敗家情報,更是賞心樂事! 電郵: waimakitchen@gmail.com


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