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包餃掂
2011年05月07日 | 累積瀏覽 212
前天在家準備了要餃餃佢...因為好久都沒有整, 大小王及家人都好鐘意, 見D大白菜好令仔, 所以就動工 大白菜2斤灼熟切碎, 隔走哂D水份... 新鮮靚半肥瘦梅頭一斤, 啄碎...加調味 OH....重有D炸菜碎呀... 包好LU...又唔記得影完成品 今日去左CC SUPER買食材, 見到我同小王都最LIKE既南澳青口做特價...一定唔會放過佢啦...好好味架 去到門口又見到風信子味...帶佢番王宅先... 看全文 -
二人前
2011年05月03日 | 累積瀏覽 218
得小王同我兩個, 又唔想攪貢多, 就用個grill pan煎格仔扒夠方便了 開頭用掌握得唔好既grill pan, 呢家易好多, 加上之前有高人指點技巧, 超讚 ... 看全文 -
阿媽駕到 ~~
2011年04月30日 | 累積瀏覽 259
阿媽好多時都會在sat見面, 出去食係好, 不過在家吃對老人家可能重好啊 ! 仁稔醬蒸排骨(開胃) + 老黃瓜煲赤小豆湯(去濕) + 豉汁蒸魚雲(搵到人陪我食lu) 街市叔叔勁好人 , 開左個新鮮魚頭比我....好味道...豆豉果皮在 Lamma Island買的, 好好用呀 !... 看全文 -
為大王而設
2011年04月29日 | 累積瀏覽 217
我一向唔鐘意食濃味既餸...但係又想整wor, 所以佞都會間唔中整吓, 益吓大小王 ! 用 Staub 炆咖哩雞最好, "黃咁咁"好嚇人, 唔想個LC變色 >.... 看全文 -
Staub - 紅菜頭粟米湯
2011年04月26日 | 累積瀏覽 262
昨天去了 LAMMA ISLAND , 見個阿叔賣D 紅菜頭 幾靚, 咪買黎今日煲湯用, + 左 粟米 ...巧清甜 但係制作過程好恐佈, 好似放血, 慘劇發生, 就圍 紅POP POP ...原本用LC的, 怕染到D琺瑯上色, 所以用番個STAUB, 黑不見底呀麻...HAHA... 看全文 -
平食馬交魚翅
2011年04月26日 | 累積瀏覽 167
好多時去馬交因為太多野要食而食唔切魚翅, 貢Q上次去見有發好即滾有得食個D, 咪TRY TRY...唔錯呀 ~~重有一盒雞湯跟 !! 都巧大朵架... 15分鐘食得, 夠哂四人前啊 !!... 看全文 -
第一次 Staub
2011年04月24日 | 累積瀏覽 514
用開LC沒都會因為佢白色的琺瑯而小心翼翼...雖然濃左都可以浸番令...但都會忌住忌住 因為貪平買左個STAUB用黎爆野, 今日開煲菜係冬茹炆雞(一定要用鮮雞脾, 因為個人喜好者 ~~) 好好爆呀...唔痴低又鎖水....可以粗住用都唔心痛... 看全文 -
係時候了
2011年04月20日 | 累積瀏覽 316
買左番黎都要跟吓先得, 係時候要開始了...... 看全文 -
97分的晚餐
2011年04月20日 | 累積瀏覽 237
已經很久很久未見過97呢d數字了...小王的努力, 令我精神一振呀... 為左加許佢又唔想買禮物, 愛心mama餐係必須的..haha 沙律可以清腸胃~~ 一個比喻為似尤魚既肉醬意粉 >.... 看全文 -
有紋有路 ~~~
2011年04月19日 | 累積瀏覽 247
之前煎魚又衰過、雞亦又唔work...心灰之際, 出現柱光(經BLOG既LC FANS教路) 凍pan下油, 燒紅下魚轉小火...最緊要唔好成日同佢反身.. 成功了 YEAH YEAH (雖然都有D樣衰)... 看全文 -
因為LC...
2011年04月15日 | 累積瀏覽 516
呢個可上火既LC焗盤, 整"白汁海鮮意粉"好方便 LC做煲仔飯最PERFECT, 30mins有得食又香...好正 !. LC 炆火腩好入味...中左毒...LC最好 ...HAHA GRILL PAN 掌握得唔係貢好...未去到打井效果, 要再試試先 好有 HEART 既心心蝦呀 !! 要加油...唔好浪費左D寶貝...... 看全文 -
深圳上井 @185 人仔任食4小時...飽哂
2009年05月03日 | 累積瀏覽 150
幾次想去食都冇時間, 加上大王唔食魚生, 所以等到今時今日才有機會出動 時間、地點、環境都GOOD FIT, 係D人"竹""本"D....出哂慢左D...反正有的是時間, 慢慢食...食多D "竹""本".....代表什麼....想想看... 看全文 -
西環加記
2009年05月01日 | 累積瀏覽 174
下星期就係母親節, 反正今日一家人去左拜山, 所以就約左係西環加記晚飯提早慶祝, RITA介紹, 我都係第一次去, 臨急BOOK, 要8:30先有位, 餓到死死吓..... 因為太餓的關係, 一上就係禁食, 相都冇影, 我地7大2小, 叫左8個餸, 碟碟都大大碟, 水準就一般, 最慘係最簡單的白飯, 竟然未熟就上, 攪到大小王鬼叫...... 看全文 -
鬍鬚安火鍋菜館
2009年02月27日 | 累積瀏覽 291
約左同事係呢間位於土瓜灣北帝街的火煱店 係門口見到大大隻字寫另類火煱選擇, 舊同事話好正價錢又唔貴, 所以都好好奇... 見到林保怡張舊照做生招牌, 入到去, 真人都係度食緊, 真係邪 見到菜牌一D都唔貴, 首先叫左個煱底先, 個名好勁... 酸菜蕃茄花膠豬骨煲 2碟炸片頭 (當小食...一流) 小籠飽 (一般) 手打四寶丸, 黃黃地個粒係薯蓉墨魚丸 YUMMY 燒的金茹肥牛就食得多,... 看全文 -
任食頂級法國餐
2009年02月25日 | 累積瀏覽 146
法國仔媽咪今日吹雞去食法國大餐, 終於confirm左下星期去....好期待 實情係為左3月尾的測驗打吓強心針 法 國 鵝 肝 、 蝸 牛 、 黑 松 露 、 法 國 蟹 … … 會 景 餐 廳 將 在 三 月 推 出 法 國 美 食 自 助 晚 餐 ， 可 以 食 勻 法 國 貴 價 美 食 ， 如 煎 鵝 肝 、 焗 蝸 牛 、 蜜 餞 黑 松 露 、 海 龍 皇 湯 、 法 國 蟹 等 ， 任 食... 看全文 -
赤立角萬豪
2008年12月26日 | 累積瀏覽 231
呢間萬豪SKY CITY係博覽館側, 係12月先至開幕, 所以無論環境&食物&服務都唔錯係遠左D, 不過可以順道行OUTLET 我地係11月頭就BOOKING, 識人好過識字, 因為有半價。記得上年係會展食聖誕大餐就貴好多啦 兩者比較, 我鍾意會展多D, 一黎又係識人(平D), 二黎會展係好多好多野食 ... 看全文 -
小肥羊
2008年10月25日 | 累積瀏覽 143
經過3天的TEST, 又到左HAPPY FRIDAY, 係時候出去轉個圈, 如果唔係, 真係會爆炸 中學時的死黨約左我出黎慶祝我大壽, 特地在我喜愛的小肥羊慶祝, 雖然入席時有D小磨擦, 但好快冇事, 安全入坐。 雖然唔係好耐冇見 (上次好似係8月), 但都雞啄唔斷, 話題離唔開TEST、金融、匯豐銀行.......有乜辦法唔食足3句鐘, 有食神超姐係度, 我地冇選擇任食, 因為有2個小朋友, 散叫好D,... 看全文 -
一泡而紅
2008年09月28日 | 累積瀏覽 156
星期日最好的節目就係食食食.......中午個餐多數都是上酒樓嘆報紙...再去街市入貨...再唔係就去吓library...一日好快就過 但係, 今日去了葵芳行街, 因為好久都沒有出動了, 雖然係一家三口一起行動, 但基本上係我一個做獨行俠就真, 因為佢地去左公園 & "大眾" (VIP八折) 晚餐係一間叫"一泡而紅"的餃子店攪掂, OK啦 雞亦、油菜、餃子、 泡飯、米線... 看全文 -
MUMMY 3 + 絕世漢堡飽
2008年08月03日 | 累積瀏覽 149
完成童軍之後, 就去左大酒店附近, 有間叫"時新"的快餐店 嘩, D漢堡飽真係掂過M記幾千倍, 熟我的人都知我唔LIKE去M記, 易肥, 係食左呢度的漢堡飽, 真係想再去架, 死死死, 實肥呀, 因為我重要食維維食淨的炸雞脾呀 D肉汁巧勁呀 期待以久的"MUMMY 3"(The Mummy:Tomb of the Dragon Emperor) 今日一家三口 + 陳生陳太一齊睇左啦.... 只係有少... 看全文 -
人妖姐姐
2008年05月25日 | 累積瀏覽 279
下午去了黃埔swim, 之後收到個friend叫我地造馬去睇樓盤,都好呀,睇吓d豪宒,叫什麼"何文田半山一號", 細單位都千幾呎,但睇落唔係好實用個種。千幾萬先至有交易,即係中左六合彩都未必買到個隻。 之後去左九龍城dinner, 個firend話吃THAI FOOD, 間店有個"人妖姐姐"坐震,好恐怖,因為一般人妖比我的感覺係好靚個種, 但係呢個.....真係好唔work., 我唔可能影佢張相出黎,不過禁....佢好... 看全文
維維媽
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