Let's Jam@尖沙咀‧特色果醬主題餐廳
由 窩夫與蝦子餅 於 2017年04月15日發表 人氣：416
Let's Jam在西貢開業多年，但窩夫與蝦子餅一直沒有光顧過，一來假日下午時分總是坐滿了食客，二來窩夫對果醬興趣不大。
不是收到Let's Jam的試食邀請，窩夫與蝦子餅也不知道原來Let's Jam已進軍九龍區，九龍店由佐敦港鐵站D出口步行前往只需5分鐘，交通非常方便。
見到門外陳列的一樽樽果醬，便知道找對了地方。
窩夫很喜歡牆上大大的JAM字。
晚上6時至10時半有六款晚餐供應，晚餐包括沙律、餐湯、主菜和甜品，窩夫與蝦子餅點了一客晚餐，所選的主菜是士多啤梨燒豬肋骨($229)。
晚餐的田園沙律的份量不少，蔬菜都很新鮮，熱情果油醋汁味道偏酸，非常開胃。
野菌忌廉湯的野菌十分足料，菌味濃郁，但跟在其他食店喝到的有點不同，忌廉的比例較少，沒那麼杰身。
主菜來了，整體賣相討好，燒豬肋骨旁放了一樽士多啤梨果醬做的醬汁，醬汁酸酸甜甜的味道中和了豬肋骨的油膩感。豬肋骨不會燒得太乾，配角薯角有驚喜，新鮮熱辣，香脆可口。
All Day Breakfast 是Let's Jam的招牌菜之一，窩夫與蝦子餅當然要嚐嚐。
晚餐以外，點了一客全天豪華黑毛豬扒早餐($129)。厚多士可自選果醬，窩夫與蝦子餅選了丁香香橙果醬，自家手工果醬果然零舍不同，吃到一絲絲的橙皮和橙肉，令平日不吃果醬的窩夫對果醬改觀了。早餐裡的炒蛋加了芝士，炒得很嫩滑。窩夫最欣賞的是那黑毛豬扒，煎得很香口，肉汁都被鎖住，實在太好吃了。
飲品方面，窩夫點了熱的玫瑰蘋果茶($36)，以前喝過玫瑰奶茶和玫瑰柚子蜜等，第一次嘗試玫瑰加蘋果這個組合，玫瑰香味較突出，甜度適中，喜歡裡面有啖啖蘋果果蓉。
蝦子餅則點了特製芒果果醬梳打($44)，店員會在客人面前加入梳打水。
蝦子餅很滿意這杯製成品呢。
晚餐的甜品是法式焦糖焗蛋，特別之處是上面加了果醬，令味道更加豐富。
最後還加了招牌果醬九宮格多士($49)，一定要相機食先啦！厚多士烘得外脆內軟，絕對是高水準之作。窩夫與蝦子餅逐格試果醬，過程有趣，雜莓味道比較酸，肉桂蘋果味最得窩夫歡心。
埋單時為食客準備了薄荷糖。
窩夫與蝦子餅已經想好下次光顧要點甚麼，想吃英式鬆餅，想喝木瓜雪耳鮮奶。
Let's Jam
地址：尖沙咀松山道15-17號地下D舖
電話：3956 5646
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