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  • 吃在九龍

    PAN de PAIN Pancakes & Sweets@尖沙咀.Souffle一吃便愛上了

    2017年04月04日 | 累積瀏覽 499

    窩夫路過尖沙咀K11數次,見到B1樓層有一條長長的人龍排隊等食班戟,窩夫也很有興趣試呢。 3月11日星期六下午六時多經過,人龍不是很長,窩夫與蝦子餅決定排隊等位,幸好等候時間比預期中短。 排隊等位時已經想好要點甚麼,一坐下來便可以落單了。 蝦子餅的Cappuccino($42)先上桌,咖啡的味道很好。 接下來是Signature Pancakes - Strawberry($88),賣相一流,自然是相機食先。班戟做得很鬆... 看全文
  • 本港遊

    香港玩具傳奇@香港歷史博物館‧重遇兒時玩具

    2017年03月31日 | 累積瀏覽 86

    一個下雨的星期天,不宜戶外活動,窩夫與蝦子餅便到尖沙咀香港歷史博物館參觀香港玩具傳奇展覽。 進場前先跟館外的星球大戰白兵陣拍照。 香港玩具傳奇由即日起至5月15日展出,標準票每張10元,每人獲贈一份小玩具。 細數過去幾十年流行過的玩具。 大部分女孩子都喜歡的芭比娃娃。 那些年很簡單的玩具也可帶來無窮樂趣。 令窩夫與蝦子餅想到我們的一對kissing pigs,原來很多年前已有類似的產品。... 看全文
  • 吃在九龍

    NeNe Chicken@旺角‧推介初雪炸雞

    2017年03月27日 | 累積瀏覽 124

    窩夫與蝦子餅一向是Goobne韓式烤雞的忠實粉絲,某天在旺角朗豪坊找地方吃晚飯,便試試同樣來自韓國的NeNe Chicken。 NeNe Chicken是韓國的大型連鎖店,於1999年開業,全球有1200間分店。 點了一杯西柚梳打,杯子是一個燈泡來的,還有閃燈,感覺有趣。 想一次過試兩款炸雞,所以點了雙重滋味炸雞($183),自選的兩種口味分別是韓式甜辣炸雞和初雪炸雞。窩夫特別喜歡初雪炸雞,炸雞上灑上大量芝士粉,芝士味香濃,那些薯片也... 看全文
  • 本港遊

    2017香港花卉展覽‧秋英、繡球花、向日葵等

    2017年03月26日 | 累積瀏覽 82

    繼續分享窩夫在花展拍的照片。 秋英是窩夫喜愛的花之一,今年的秋英開得不錯。 還未開花的秋英。 盛開的秋英。 打孖來。 有點像窩夫與蝦子餅大頭相的那朵花。 繡球花也很美。 很柔和的顏色。 一片紫色的繡球花。 來個近鏡。 離遠已經可以聞到百合花的香味。 很大朵的百合啊! 準備開花的向日葵。 向日葵的黃... 看全文
  • 吃在香港

    潮福蒸氣石鍋@西環‧試食大會初體驗

    2017年03月25日 | 累積瀏覽 131

    窩夫與蝦子餅參加試食大會的第一次奉獻了給西環的潮福蒸氣石鍋,兩圍共二十多人,試食的是任揀任食任飲蒸氣海鮮餐,今次點菜的重任有工作人員代勞。 最先上場的是貝殼盛盤。 蒸貝殼期間先吃脆皮乳鴿,乳鴿炸得很香口,肉質嫩滑。 貝殼蒸好了,窩夫夾到這隻顏色超美的,超級脹卜卜,充滿海水的味道。 窩夫與蝦子餅上次在旺角分店吃的是連殼的石蠔,這次吃的是體積較大的美國桶蠔,蒸前有手掌那麼大,蒸熟後仍然很有份量,大口大口地吃,吃得非常滋味。... 看全文
  • 本港遊

    2017香港花卉展覽‧鬱金香篇

    2017年03月22日 | 累積瀏覽 93

    每年花展的主題花都會被鬱金香搶去風頭,今年可能有例外。 這是3月12日星期日的鬱金香花田,跟往年的差不多。 到了3月16日星期四,花被換了,大部分都未開花,鬱金香花田變得綠油油一片,叫人相當失望。 很多攝影發燒友圍著最多花的角落。 慶幸窩夫與蝦子餅星期日去過,可以拍到美麗的花田。 雖然人很多很擠迫,但也是值得的。 看近一點。 很滿意的一張相。 橙色的鬱金香太美了。... 看全文
  • 本港遊

    2017香港花卉展覽‧主題花玫瑰篇

    2017年03月19日 | 累積瀏覽 147

    一年一度的香港花卉展覽剛剛結束,十天的展期內,愛花的窩夫入場兩次,第一次是3月12日星期日下午跟蝦子餅一起去的,第二次則是3月16日星期四上午自己獨個兒去的。 跟大家分享一下窩夫鏡頭下的玫瑰。 很喜歡這朵玫瑰的顏色。 含苞待放的玫瑰。 紅玫瑰。 白玫瑰。 兩種顏色的玫瑰。 難得拍到陽光下的玫瑰。 玫瑰裡的蒼蠅。 玫瑰牆。 窩夫很滿意的一張... 看全文
  • 吃在香港

    奈良上釜@銅鑼灣‧別抱太大期望

    2017年03月18日 | 累積瀏覽 112

    某星期五晚上,窩夫與蝦子餅在銅鑼灣找地方吃晚飯,在登龍街看到了奈良上釜的鳥居,便決定一試。 窩夫到達時店內剛好滿座,只好在門外排隊等位。 幸好等位的時間不算太長,窩夫與蝦子餅被安排坐在最接近廚房的位置,可透過大玻璃見證著一個個釜飯的誕生。 窩夫等位時看到門外這張海報,選好了期間限定的蟹盛($298)。 蟹盛先上蟹腳和天婦羅,賣相非常精緻,可惜蟹肉鮮味欠奉。 蟹盛的茶碗蒸有一隻蟹箝,味道較剛才的蟹腳和天婦羅鮮... 看全文
  • 美容化妝

    試用Kérastase Aura Botanica系列

    2017年03月15日 | 累積瀏覽 104

    窩夫一向多用來自日本和韓國的洗髮護髮產品,最近正想尋找新的品牌試試,剛好遇上「she critiques Thursday Trial」推出於西班牙生產的Kérastase Aura Botanica系列的試用活動,實在太好了。 窩夫收到的是體驗裝,包括有草本炫光浴髮乳(80ml)、草本炫光護髮露 (75ml)和草本炫光精華噴霧 (50ml)。 窩夫覺得草本炫光浴髮乳比較稀,由於它不含sulfate,沒有化學起泡劑所以明顯不太起泡,但... 看全文
  • 本港遊

    石崗半日遊‧賞木棉花喝農場鮮奶

    2017年03月12日 | 累積瀏覽 187

    最近全港的木棉盛放,窩夫與蝦子餅趁週末去木棉最密集的地方逛逛,就是石崗軍營。 窩夫與蝦子餅在元朗泰衡街乘72專線小巴至總站雷公田下車,全程車費$7.4。 是日主角木棉樹喜歡陽光充足的地方和高溫潮濕的氣候。 大大朵的紅棉花開在光秃秃的樹枝上,十分搶眼,但今年有些木棉樹花葉並存,情況罕見。 落在地上的木棉花形成一塊紅色的地氈。 有人用掉下來不同色調的木棉花拼出一個心形。 木棉花有些紅卜卜,有些顏色... 看全文
  • 吃在九龍

    極尚大喜屋日本料理@尖沙咀‧非常滿意的午市放題

    2017年03月11日 | 累積瀏覽 588

    跟好友補祝生日,一行五人去尖沙咀的極尚大喜屋吃午市放題。 第一回刺身拼盤份量十足,十分震撼。油甘魚和三文魚都很肥美,北海道帶子非常鮮甜,甜蝦大大隻。皇牌池魚王點了兩次都沒有,松葉蟹腳可以不吃。 壽司的選擇不少,鵝肝帶子壽司味道不錯。 必吃的海膽軍艦,還有窩夫愛吃的芥辣八爪魚軍艦。 北海燒帆立貝熱辣辣特別好吃。 燒有機菠蘿很甜啊! 大家都很愛吃的鹽燒牛舌,水準之作。 窩夫對蒜片炒牛... 看全文
  • 本港遊

    美樂士多@長沙灣‧懷舊好去處

    2017年03月10日 | 累積瀏覽 154

    近年香港以懷舊做主題的商店、餐廳和活動愈來愈多,窩夫與蝦子餅早前便參觀了位於長沙灣工廠大廈內的美樂士多。 大門有一大支橙汁汽水歡迎我們。 西瓜波其實是一張十元優惠劵,購物滿100元便可使用。 原來美樂士多不只出售葡萄美酒、啤酒汽水、零食罐頭和糖果餅乾等,還有很多不同種類的舊東西。 零字頭的七個位新界電話號碼。 窩夫與蝦子餅都沒有印象喝過屈臣汽水,年紀太輕了吧。 獎品是LEGO百變組合,很吸引啊... 看全文
  • 吃在香港

    南駅@筲箕灣‧必試海南雞飯

    2017年03月04日 | 累積瀏覽 309

    窩夫與蝦子餅經過南駅的門口很多次,但一直沒有機會光顧,早前TVB有飲食節目介紹過它的海南雞飯,窩夫很感興趣呢。 南駅的門面採用落地大玻璃,在筲箕灣東大街一眾食肆中頗為突出,很容易便找到。 來到南駅,當然要試海南雞飯,可以選龍崗雞($68)或清遠麻雞($78),窩夫選了價錢較高、曾經得獎的清遠麻雞。 來個主角海南雞的近鏡,清遠雞皮爽脆薄,雞味較濃郁,雞肉很嫩滑,高水準之作。 海南雞旁由上至下有一碗油飯,放了一塊雪耳的碗,以... 看全文
  • 吃在香港

    Butcher & Baker Cafe@西環‧小朋友的糖果玩樂天堂

    2017年02月28日 | 累積瀏覽 151

    窩夫跟帶著一子一女的朋友吃晚飯,她提議到西環的親子餐廳Butcher & Baker Cafe,乘地鐵到堅尼地城站,經C出口步行約5分鐘便可到達對著西環邨的餐廳,交通十分方便。 餐廳門口放了單車和彩色汽球等,給食客帶來輕鬆愉快的感覺。 餐廳裡有為小朋友而設的遊戲區,不過窩夫覺得安全措施做得不夠。 餐廳設有兒童廚房,有糖果、爆谷和雪糕等供小朋友免費享用。 好動的小朋友可以打乒乓球,較文靜的小朋友可以坐下來畫畫填色。... 看全文
  • 本港遊

    一田超市(西環)Hello Kitty期間限定超市

    2017年02月26日 | 累積瀏覽 126

    窩夫身為Hello Kitty的粉絲,當然要去一田超市(西環)Hello Kitty期間限定超市朝聖。 Hello Kitty期間限定超市位於西環干諾道西188號香港商業中心地下及一樓,乘港鐵的話,可以在香港大學站下車,經B2出口步行約5分鐘便可到達。 Hello Kitty期間限定超市於2月12日開幕,為全球首間Hello Kitty超市,為期3個月至5月31日。 超市的入口對面有三間甜品店,出售雪條和蛋糕等。 Hel... 看全文
  • 本港遊

    時代‧憶記:活在香港歷史建築@香港文物探知館

    2017年02月25日 | 累積瀏覽 106

    看完《LEGO蝙蝠俠英雄傳》,窩夫才記起尖沙咀香港文物探知館也有LEGO展品,便跟蝦子餅去看看。 「時代‧憶記:活在香港歷史建築」展覽由即日起至2017年5月1日舉行,免費入場。 展廳外圍放了四件LEGO展品,分別是美荷樓、西港城、尖沙咀鐘樓和前立法會大樓。 美荷樓的遊樂場內有氹氹轉、搖搖板、滑梯和跳飛機等,勾起窩夫與蝦子餅的童年回憶。 於1906年建成的西港城採愛德華式古典建築風格,外牆以紅磚建成。 西港... 看全文
  • 吃在九龍

    裕一品四川雲南米線@長沙灣‧定期推出10元特價小食的良心食店

    2017年02月21日 | 累積瀏覽 119

    近年香港人愛上了吃米線,米線專門店愈開愈多,窩夫與蝦子餅最近試了開業16年的裕一品四川雲南米線。 一人點了一碗上湯米線(單拼$26),本身已有芽菜、韭菜和腐皮。 窩夫要了兩款配料,是鎮店必食三寶的其中兩寶,分別是墨魚頭($5)和黑柏葉($6),鎮店第三寶是豬大腸($6),可惜窩夫與蝦子餅都不吃豬大腸。墨魚頭爽口帶鮮味,黑柏葉平時較少吃,沒有經過漂白處理的黑柏葉較新鮮衛生,口感亦較有彈性,比白雪雪的牛柏葉好吃。 蝦子餅這碗的湯底選了10小辣,配... 看全文
  • 本港遊

    雞年第一行‧經屯門徑走到藍地水塘

    2017年02月16日 | 累積瀏覽 114

    早前在網上看到有關藍地水塘的介紹,被它的美景深深吸引,決定以藍地水塘作為窩夫與蝦人餅雞年第一次行山的目的地。 乘西鐵到屯門站下車,經商場走到杯渡輕鐵站,過馬路找到何福堂夜中學,起點就在學校後面。 沿著地上「往郊野公園」的指示登山去。 初段多是樓梯。 走過長長的樓梯,來到分岔口要往左走。 屯門徑景觀開揚,可以欣賞屯門全景。 對面應該就是青山。 來張特別效果。 屯門徑平坦易走,... 看全文
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    臻@西營盤‧相機食先的手工點心

    2017年02月11日 | 累積瀏覽 381

    近年愈來愈多食店推出造型點心吸引食客,窩夫與蝦子餅最近便於港鐵香港大學站附近發掘了一間叫「臻」的手工點心專門店。 那些年出現在茶樓的鳥籠裡面放有食客的雀仔,這個一籠相思($38)裡面當然不是真的雀仔。 面對如此講究外型的造型點心,當然是相機食先,打開雀籠再影。「相思雀」的酥皮很鬆化,柚子餡料味道偏酸。 金箔墨汁芝士蝦餃($48)的金箔令整籠點心的賣相更顯貴氣,加入了墨汁的蝦餃皮做得不錯,原來芝士和蝦餃很合得來的,值得一試。... 看全文
  • 吃在九龍

    拉麵來@旺角‧推介極上海老吟釀湯麵

    2017年02月03日 | 累積瀏覽 259

    在旺角找地方吃晚飯,蝦子餅想吃拉麵,便到拉麵來試試看。 店內有兩款由日本直送的飲品,綠茶可樂($22)是其中一款,沒有普通可樂那麼甜,綠茶味比較淡,一試無妨。 另一款是蘋果梳打($25),含高達50%果汁,怪不得蘋果味很香,酸酸甜甜,味道比綠茶可樂討好。 自家製餃子($36)隻隻脹卜卜,皮薄多餡,新鮮熱辣,水準不俗。 蝦子餅點了極上海老吟釀湯麵($104),湯底用日本甜蝦、海虎蝦、蝦味噌和日本清酒烹調,味道一流,配上爽口... 看全文

窩夫與蝦子餅

窩夫與蝦子餅的吃喝玩樂全記錄


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