椰香麵包布丁
由 黃師奶廚藝小百科 於 2015年12月30日發表 人氣:364

<<椰香麵包布丁>>
自從黃小B出世後~黃師奶冇同佢分開過~日日落街買餸行公園~哈~街市看更唔少人都睇住囡囡大架~!個個都話時間過得好快~咁快就半年~哈~我話唔係你哋湊就緊係快啦~我日日對住又唔覺黃小B大得快喎~!!!
呢期聖誕新年~黃師奶相信大家都有唔少PARTY飯局呢~!吖~今日就出返個PARTY甜品應下節~!整咗個麵包布丁~簡單到唔簡單~!!今次黃師奶加咗椰油呀~!點解?!之唔係D牛油用哂囉~!不過焗出黎有椰香味~唔錯架~大家可以一試喔~!
材料: 麵包4片(切丁), 紅莓乾隨意, 牛奶200ML, 淡忌廉100ML, 椰油20ML, 糖50-60G, 雞蛋3隻
STEP 1
雞蛋拌勻後拌入牛奶, 淡忌廉, 糖及椰油
STEP 2
預熱焗爐約190-200度
STEP 3
將麵包跟STEP 1的汁液拌勻, 麵包要完全吸收汁液
STEP 4
將沾上汁液嘅麵包放入焗盆上再拌入乾果~!焗約30-40分鐘即成 (人人爐火唔同~小心喔)
詳情可參考:http://www.wongc9.com/
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