黃師奶廚藝小百科

由黃師奶廚藝小百科於 2016年07月27日發表人氣：149

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20160725腐乳排骨
<<腐乳蒸肉排>>

打唔成風！吖∼不過又冇落雨喎！天氣仲好好Tim ∼如果天氣冇咁熱就好喇！家下為咗避暑好耐冇同囡囡去公園喇！幾時先涼返啲呢？

今日呢個肉排加咗腐乳黎蒸∼有少少辣味！唔錯架∼天時暑熱！蒸餸冇炒餸咁熱呢！

材料: 腩排/飛排四十蚊,生粉一茶匙及麻油適量
醃料: 生抽半湯匙, 老抽少許, 糖一茶匙, 胡椒粉少許, 腐乳三至四磗

STEP 1
腩排/飛排洗淨後與醃料醃約二十分鐘

STEP 2
將醃好嘅腩排/飛排與少許麻油~~~及生粉拌勻~~

STEP 3
煲滾水後將腩排/飛排大火蒸約12-15 分鐘即成~!

<<羊架>>..

<<翡翠蝦仁>&g..;

<<和牛烏冬>&g..;

<<檸檬雞翼>&g..;

<<蘋果醬汁豬鞍扒>..;

<<香煎肉眼扒>&..

為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心~ ^_^