黃師奶廚藝小百科

由黃師奶廚藝小百科於 2016年11月04日發表人氣：137

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20161031咸檸雞
<<鹹檸蒜蜜雞翼>>
今日黃師奶同囡囡節目就好緊湊喇…有3間幼兒園要面試~不過時間關係只會去2間呢…其實囡囡已經有OFFER架喇~不過點都想試埋其他~搵間最適合嘅俾佢讀呢~!

之前見ANNIE教人煮味咁上卡嘅餸~黃師奶就改咗少少~味道唔錯喎~又啱自己口味~大家不妨試下呢~!

材料：雞翼12隻, 鹹檸檬1個 (切片), 檸檬汁2大匙
雞翼醃料: 生抽約1湯匙 , 糖一茶匙 , 胡椒粉少許, 麻油及生粉少許, 紹酒一大匙
調味：蒜蜜醬2大匙

STEP 1
將雞翼醃約30分鐘備用

STEP 2
慢火雞翼煎香, 再拌入鹹檸檬及檸檬汁兜炒片刻

STEP 3
注入小半碗水後將雞翼煮熟透再拌入蒜蜜醬兜勻埋芡收汁即成

<<羊架>>..

<<翡翠蝦仁>&g..;

<<和牛烏冬>&g..;

<<檸檬雞翼>&g..;

<<蘋果醬汁豬鞍扒>..;

<<香煎肉眼扒>&..

為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心~ ^_^