黃師奶廚藝小百科

由黃師奶廚藝小百科於 2016年12月21日發表人氣：449

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<<白汁煙肉意粉>>
星期尾又返凍喇~得13度呢~雖則多咗囡囡後天氣凍會麻煩D~怕佢會凍親~不過聖誕節都黎緊~真係好想過一個凍冰冰嘅聖誕~~有D氣氛咁嘛~!

今日又來一客意粉~其實煮意粉真係好方便呢~碗又唔駛洗~煮一大煲~黎埋黎第日做午餐都好方便呢~!

材料: 煙肉粒1盒, 洋蔥1個(去衣切茸), 意粉約300G, 麵粉適量
汁料: 上湯1杯, 忌廉1杯

STEP 1
先爆香洋蔥後拌入煙肉粒炒香

STEP 2
煲滾水後拌入意粉 (時間-跟包裝指示再減2分鐘)盛起

STEP 3
將上湯注入STEP 1材料中煮滾後再小火煮約10分鐘; 逐少加麵粉至稠

STEP 4
注入忌廉再拌勻後下意粉兜勻煮透即成

<<羊架>>..

<<翡翠蝦仁>&g..;

<<和牛烏冬>&g..;

<<檸檬雞翼>&g..;

<<蘋果醬汁豬鞍扒>..;

<<香煎肉眼扒>&..

為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心~ ^_^