黃師奶廚藝小百科

由黃師奶廚藝小百科於 2017年06月21日發表人氣：116

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20170602蜆蜆
<<胡椒湯浸蜆>>
撒嬌的女人完咗~黃師奶就轉煲十里桃花~唔知大家有冇睇呢~?!個景好靚呀~~又忍唔住上網狂追~家下越睇得多其他外地劇~就覺得TBB 嗰D好爛呢~!

喺街市買咗D蜆返家~唔想用豉椒炒~哈~就煲咗個上湯加D胡椒粒~又香又惹味~~唔錯呢~!

材料: 蜆1.5斤 (浸鹽水3粒鐘~洗得乾乾淨淨)
湯汁: 上湯2杯
調味: 胡椒粒2-3湯匙 (先用焗爐用100度火焗香或白鑊炒香)

STEP 1
煮滾水後下蜆煮至半開口盛起

STEP 2
煮滾上湯後下胡椒再調味

STEP 3
拌入蜆煮至熟透即成

<<羊架>>..

<<翡翠蝦仁>&g..;

<<和牛烏冬>&g..;

<<檸檬雞翼>&g..;

<<蘋果醬汁豬鞍扒>..;

<<香煎肉眼扒>&..

為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心~ ^_^