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香菇滑雞飯
2015年04月02日 | 累積瀏覽 341
<<香菇滑雞飯>> 呵呵~HAPPY HOLIDAY!~~~聽日開始就放假LU~黃先生就繼續忙睇佢嘅電影節~不過四月六號個電影節就會完LU!~咁黃先生就可以陪下黃師奶食個飯~同埋買下黃小B D 嘢LU!~!~家下仲差架BB車未買~其他嘢就都好多未買~嘩哈哈~~ 人懶咗~煮飯多咗一煲過~D 米煮到乾水~就放D雞件入去煮一陣~焗熟就食得~!呵呵~快靚正呀!~簡簡單單烚多條菜就一餐~家下個肚越來越大~~日日煮飯做家務都好累喇~唯有煮得... 看全文 -
窮人恩物之鹹魚飯
2015年03月25日 | 累積瀏覽 315
<<窮人恩物之鹹魚飯>> 哈~尋日見到阿GIGI張一家三口相~個混血BB好CUTE好靚女呀!~咁細個就波子眼~大個實好精靈呢~黃師奶家下都成日唸黃小B究竟似我定黃先生~呵~希望黃小B識得揀返D好嘢啦~呵呵呵~~好期待見到黃小B嗰一刻呀!~~~ 原本唸住今晚唔煲飯架~不過冇啦啦有FEEL想有米氣到肚~就煲返煲啦~放舊鹹魚一齊煮~嘩~阿黃先生一路食一路話舊鹹魚正喎!~佢真係好重口味~呢D鹹嘢真係啱哂佢~ >_< 材料: 鹹魚一... 看全文 -
臘味煲仔飯
2015年01月12日 | 累積瀏覽 394
<<臘味煲仔飯>> 今日天陰陰~又毛毛雨咁~~凍咗唔少呢~!仲有唔夠一個月多d就過年lu~唔知大家辦咗年貨未呢~呵~黃師奶呢d潮師奶都係咁過架jer!~屋就日日都執~好整齊~差在唸下幾時開始整糕jer!~ 家下天氣凍~又係時候食個臘味煲仔飯~呢次黃師奶冇買榮华d臘味呀~轉咗食太興~因為榮华試過太多~好似覺得冇以前咁好食咁~pat pat痕轉下口味~都ok 啦~不過不失~等黃師奶遲下去上環買d靚靚臘味先~! 材料: 膶腸一條 , 臘腸一... 看全文 -
蒜香排骨飯
2014年12月19日 | 累積瀏覽 448
<<蒜香排骨飯>> 今日落雨濕濕~好似仲凍咗咁~喺條街到d風真係寒寒哋呢~一起身就開著個暖爐~暖呀~暖呀~完全冇動力去郁呀~~今晚黃師奶仲要出去食飯~到時真係要著多件衫~唔係凍親就大單了~呵呵呵~ 呢期天氣凍凍哋~人又懶~所以又整煲仔飯~一煲過~食完暖笠笠~水份方面黃師奶唔會落得太多~一來因為黃先生鍾意食乾身嘅飯粒~二來d排骨醃好哂~好多肉汁~太多水就搞到d飯胡口~唔好味呢~! 材料: 腩排450g , 白米2杯 , 水約 1.5杯... 看全文 -
香菇肉餅煲仔飯
2014年11月28日 | 累積瀏覽 1080
<<香菇肉餅煲仔飯>> 又到星期五喇~呵~係咪好開心呢~~呢幾日天氣暖返唔少~不過到下周又會凍過~到15度~wow~~好期待呀!~~黃師奶d靚靚厚衫終於可以出場~快d凍啦~快d凍啦~ 呢期黃師奶懶虫上身~整多咗煲仔飯~哈~一煲過~再烚條菜就得~呵呵~方便到呢~~d肉餅記得要加水醃呀!~等d豬肉吸唒d水~咁就唔會變鉄餅呢~黃師奶個煲鎖水~所以水份量加少咗~大家記得執生喔~~ 材料: 豬柳梅約200G (叫豬肉佬揀夠肥D~一係叫佢答夠肥膏... 看全文 -
瑤柱豬骨粥
2014年10月20日 | 累積瀏覽 407
<<瑤柱豬骨粥>> 尋日唔知道大家有冇睇飛老虎呢?! 阿馬生跳貨櫃嗰幕~真係睇到黃師奶嘩嘩聲呀!~嗰下仲勁過阿關禮傑跳樓跳過對面喎!~阿黃先生話唔好睇咁多喎~睇得多個人變得再蠢d喎…. 黃師奶煲粥呢~就冇用冰米嗰d方法架~只係煲前將d米用油鹽醃一陣~再大火煲~火夠大~咁d粥就喺個煲到轉轉下咁就唔會痴底啦~個粥仲會好綿tim!~今次落足d豬骨~醃到過夜~好入味好正呀!~ 材料: 豬骨(約50蚊), 瑤柱隨意, 一量杯米,... 看全文 -
洋蔥牛柳炒河
2014年10月17日 | 累積瀏覽 408
<<洋蔥牛柳炒河>> HAPPY FRIDAY!~唔知道大家聽日有咩節目呢?!呵呵~呢期天氣涼返D~又乾燥D~出去戶外行下都唔錯架~不過等黃先生忙完得閒陪我先啦~佢呢期公私兩忙~~黃師奶就黎連佢個樣係點都唔認得喇~! 今日好鬼懶~炒河粉食呀!~哈~D河粉記得一條條分開咗先~唔係痴埋一齊就好難炒得好呢~炒嗰時記得火要大~鑊要熱~咁先會炒得好食架~!至於個洋蔥呢~黃師奶就鍾意食爽口d~如果鍾意食淋身~又要炒耐d~總之自己執生啦~呵呵~ 材... 看全文 -
香辣排骨飯
2014年05月14日 | 累積瀏覽 337
<<香辣排骨飯>> 厚多士~厚多士~哈~唔好話黃師奶抽水呀~真係有少少唸住整個厚多士post 上黎tim!~哈~呢幾日見人哋d 改圖真係笑到爆咀~黃師奶真係好配服d網民咁有創意~哈~~真係好鬼正~ 吖~個blog又就黎變咗做烘焙blog~快d出返d 餸菜先~唔係又要改名做烘焙小百科…>_<… 超級懶人黃師奶又整一煲過~呵~買咗30蚊腩排加2杯米~塞飽咗黃先生先~~再求奇煮條菜~~呵~~頹到呢&hell...; 看全文 -
臘味竹筒飯
2014年04月30日 | 累積瀏覽 161
<<臘味竹筒飯>> 今日就係11月21日~聽日就係黃師奶嘅生日lu~~黃先生今年會同黃師奶出去外遊喔~~我哋今晚就會出機場~~喺飛機到渡過黃師奶生日lu!~~呵呵呵~~所以出埋呢篇blog~~黃師奶就休爐架喇~~~大家十二月見啦~~~~~ 好喇~~講返我碟飯先~又係懶人之作~~買咗豬絞肉返黎~~見屋企有膶腸~就加埋落去炒香佢~放上飯面就食~~~大家唔好笑黃師奶懶呀!~~~~ 材料: 豬柳梅(絞肉) ,膶腸一孖, 白飯2碗 豬肉醃... 看全文 -
香菇排骨粥
2014年04月30日 | 累積瀏覽 143
<<香菇排骨粥>> 咁快又到星期五喇~~今晚TBB做幸福摩天輪大結局~~~~唔知道大家會唔會追呢?!尋晚講到阿施兄係楊官個仔~~~真係老土到唔老土呀!~~黃師奶都一 早估爆哂佢D劇情~~講真~TBB D 劇黎黎去去都係咁老土~冇咩新意~!~不過好衰唔衰黃師奶又鍾意睇電視~~仲希望快D 有人換部50寸大電視俾我~~!! 好喇~~突然間覺得自己好似N年冇煲過粥咁~~聖誕嗰期食咗咁多嘢~係時間清吓腸胃~今次煲過靚靚綿綿粥~!買咗D 排骨用鹽醃過夜... 看全文 -
香菇排骨粥
2014年04月30日 | 累積瀏覽 159
<<香菇排骨粥>> 咁快又到星期五喇~~今晚TBB做幸福摩天輪大結局~~~~唔知道大家會唔會追呢?!尋晚講到阿施兄係楊官個仔~~~真係老土到唔老土呀!~~黃師奶都一 早估爆哂佢D劇情~~講真~TBB D 劇黎黎去去都係咁老土~冇咩新意~!~不過好衰唔衰黃師奶又鍾意睇電視~~仲希望快D 有人換部50寸大電視俾我~~!! 好喇~~突然間覺得自己好似N年冇煲過粥咁~~聖誕嗰期食咗咁多嘢~係時間清吓腸胃~今次煲過靚靚綿綿粥~!買咗D 排骨用鹽醃過夜... 看全文 -
碗仔翅
2014年04月30日 | 累積瀏覽 164
<<碗仔翅>> ~一連四日嘅假期又完咗lu~~大家今日係咪冇哂mood 呢?!~不過冇所謂啦~~捱多2日~打工仔又放1日~咁呢個星期就好快完呢~!!~~~懶咗咁多日~個blog 又發咗毛~~係時候清清佢~ 今日整咗個碗仔翅~!~黃先生睇完戲返黎當夜宵食~~佢話好食喎!~~不過衰在買唔到素翅~唔係會再好味d!~ 材料:上湯500g , 浸菇水200g , 冬菇六隻, 木耳隨意, 粉絲一個, 雞蛋一隻 , 豬展肉200g 豬肉醃料: 生... 看全文 -
香菇滑雞粥
2014年04月30日 | 累積瀏覽 173
<<香菇滑雞粥>> ~~話咁快~三月同四月嘅復活節同清明假期又完咗lu~~不過冇所謂啦~大家捱多唔夠一個月~又有五一喇~~~不過今年五一唔知道大家會唔會好驚呢?!內地d H7N9已經開始爆發~而內地人嘅衛生又咁差..~..到時都唔知會唔會搞到好大單呢?!~~ 好喇~家吓黃師奶有時會煲粥做早點嘅~~~~落街食一碗細細哋都要三四十蚊..有時真係自己煲冇咁嬲~~煲出黎一大煲…化算好多~~!! 材料: 雞件隨意, 冬菇隨意, 一... 看全文 -
牛肝菌飯
2014年04月30日 | 累積瀏覽 186
<<牛肝菌飯>> ~黃師奶唔食蒸魚嘅~~~不過我食魚生架~~尋日聽收音機同新聞都講~平時食開嘅大眼雞~紅衫呢d已經就黎絕種~~~而且紅衫魚亦因為日本人好鍾意 食~~..價錢喺呢幾年貴咗好多~~~~家下搞到好似乜都唔駛食咁~!牛肉又貴~魚又話絕種~雞又驚禽流感~~.~菜又驚農藥勁~~~~唉唉唉….. 好喇~~~之前超市做特價~~黃師奶見到d牛肝菌平咗唔少~~又知道我個黃先生好like 食嘅~~~咁又入咗d返家~~~~黃師奶好多時... 看全文 -
雞絲撈檬
2014年04月30日 | 累積瀏覽 207
<<雞絲撈檬>> ~又到星期一喇~~今日終於叫做好天~!~黃師奶同黃先生喺星期六日晚上都出咗街食晚飯~~2晚都係一食完飯就落雨~!!搞到有點兒呢hea~~明明出門冇雨~食食下又落喎!!真係煩c人~~ ~好喇~呢次玩撈檬~~呢碗嘢成本好低~~買檬粉~幾蚊雞jer!~~最貴係塊雞脾肉~~其他材料~屋企有現盛~!~一個professional 嘅師奶~~係要時時刻刻都要唸吓點打斧頭~yeah!!~~~~~~ 材料: 雞脾肉一塊 , 檬粉... 看全文 -
大根牛肉麵
2014年04月30日 | 累積瀏覽 156
<<大根牛肉麵>> ~嗱~唔係講笑~呢個麵呢~係fusion 嘢黎架~!!!~~事緣黃師奶冇買花椒八角~well…咁求奇加鬼佬香草頂住先啦~!~~落雨就冇去街市買牛坑腩~~well…超市美國牛肋條照殺 啦~!~.!大陸d蘿蔔呢期好唔掂~又未到冬天~~~!咁咪買日本大根囉~!~黃先生話肥咗好多喎!~~~!~咁黃師奶咪買個上海麵黎煮冇煲飯囉~! ~~就係咁~~變成咗呢個唔知乜東東牛肉麵晚餐喇~!! ~嗱~雖然材料九... 看全文 -
牛肝菌餃餃
2014年04月30日 | 累積瀏覽 173
<<牛肝菌餃餃>> ~呢期黃師奶荷包大出血~~因為實在有太多嘢要買喇~!!~~Francfranc 減價要去買嘢~!!!又想買過部吸塵機~!!!!仲睇中咗隻RELAX 熊白馬王子公仔~~TIM!~!!聽晚黃先生話夜晚陪我出去放血~呵呵呵~~~~ ~嗱~先嗰幾日整咗個牛肉麵 ~咁個湯咁濃~就唔好浪費~~~將d湯盛起咗雪到啫喱狀~~就用黎整餃子lu!~~個餃子呢~黃師奶就加咗d 蝦膠~!!!~~羊絞肉~加埋d 高湯攪到起哂膠~~!而個牛肝菌水呢... 看全文 -
蒜汁肉片炒河
2014年04月30日 | 累積瀏覽 174
<<蒜汁肉片炒河>> 今早起身~相信唔少朋友仔都好關心風暴消息~!~家下落咗風球~黃先生上咗班lu!~而黃師奶呢~又搞吓個blog除草先~~~!黃師奶屋企向東南~打到好應~~~~尋晚成晚都瞓得唔好~!!~家下仲落超大雨~!!~唔知幾時先好天呢~?! ~好喇~今日食炒河粉~~well…好一個打斧頭嘅晚餐~!~買咗d 牛肉~加咗蒜茸去醃~!d河粉買咗返黎記得要鬆開佢.!~咁會易炒d~!炒河粉黃師奶覺得個火要夠猛~對手要夠快~咁先上... 看全文 -
香菇豬肉飯
2014年04月30日 | 累積瀏覽 175
<<香菇豬肉飯>> 嘩~嘩~嘩~!~冇啦啦又落大雨lu!~~~~唔通呢個weekend 又係咁唔好天?!不過今個星期落雨對黃師奶黎講應該冇咩所謂~~~~因為出街機會好微~~!!黃先生呢2日下午有節目~~~~黃師奶應該喺企煲定湯等佢 返~!!你哋知架啦~~黃師奶成日鍾意扮係賢妻架嘛~~~呵呵呵~~~~ ~好喇~又黎打斧頭系列~~~煮個粒粒餸~~鋪上飯面好送飯~~~黃師奶原本唸住用d 蠔油兜佢2兜算~~不過煮嗰陣~咁啱個老火湯又煲好喎!~~懶起... 看全文 -
香煎牛肝菌餃餃
2014年04月30日 | 累積瀏覽 163
<<香煎牛肝菌餃餃>> ~~相信blog友仔呢幾日都好沒趣…隻衰yahoo終於要摺blog 喇~!~~幾年心血~好快就會冇哂…~!!除咗要唸搬去邊到…仲要唸…………點搵返d blog 友~~!!如果大家想搵返黃師奶…~只要喺google 一打"黃師奶"三個字~!就會搵到~記住呀!!~各位~黃師奶呢幾日可能唔得閒遊bl... 看全文
