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追月夜快樂!!! Fashion. Time. Desserts. COCO時尚下午茶

Dessert Devil & her Sweet Baby 於 2016年09月16日發表   人氣:158


追月夜快樂!!! 十分感恩,昨天最終也能樂聚天倫、人月兩團圓,而下午媽媽更成功偷閒,與友人在 The Mira COCO 享用一頓「Fashion. Time. Desserts.」時尚下午茶:匠心設計的手袋型下午茶架,盛載著行政餅廚 Jean-Marc Gaucher 巧製的瑰麗甜點,絕對是女生的大愛!

  

 

為慶賀香港貿發局舉辦的香港國際時尚匯展 CENTRESTAGE,以及時尚盛會「Hong Kong in Fashion」的合作伙伴,The Mira 誠獻這嶄新概念的時尚下午茶,整個9月下午3-6時於 COCO供應;逢週六及公眾假期也於5樓 Whisk 供應,每位$238 / 每兩位 $428。

 

 

下午茶飲品選擇包括:閃爍藍碟花茶、冷熱泡沫抹茶咖啡、秋茶系列及 COCO 精選咖啡,配合豐富茶點,定價十分合理。還不夠滿足的,可額外加$120專享香檳一杯,以上消費還可享 Mira Plus 75折優待呢。 

 

 

Fashion Hand with Cherry-Sakura Marshmallow 率先上檯,以假手呈上櫻桃櫻花味棉花糖,造型極富創意又破格,令人拍案叫絕!然後手袋型的三層架下午茶架也來到了,色彩繽紛非常奪人眼球呢~

 

 

品嚐美點前先由飲品開始介紹,甜魔媽媽又重溫了 Frothy Matcha Latte 泡沫抹茶咖啡,成品結合抹茶清幽細膩,及咖啡香醇馥郁,效果柔滑細緻,重溫仍然很滿意!

  

 

更逗趣是這杯插著朱古力高跟鞋的泡沫咖啡,高跟鞋會在熱熨咖啡中慢慢融化,而變成一杯 Mocha,太有心思了!最後好友的閃爍藍蝶花茶也很漂亮~

 

 

來到食物,首先品嚐 Uji Matcha Cranberry Scone 抹茶紅莓鬆餅,成品比一般鬆餅小巧及清新,同上當然少不了 Clotted Cream。另外 Marzipan Croissant with Yuzu and Pecan Nut 帶杏仁膏、柚子及果仁的酥餅也可口,最後 Uji Matcha “Meteorite” Cheese Cake 是一貫的甘濃好吃。

 

 

除了 Fashion Hand,下午茶另外幾款甜品也是以抹茶為材,分別是:小巧多彩的 Uji Matcha“Andy Warhol” Bamboo Pro terole、甘濃細膩又有朱古力星球裝飾的 Uji Matcha Panna Cotta & “Crystal Liquor”,以及抹茶及白朱古力味平衡得宜的 Uji Matcha Wire Chocolate & White Chocolate Mousse。幾款都不錯吃。

 

 

最後是鹹點部分,四款先有小巧微甜的 Sesame Teriyaki Chicken with Bonito Flakes and Spring Onion 雞件、全素的 Niratama with Hoshi Daikon Crustless Quiche 大根蛋批、Japanese Eel Maki Roll with Crispy Seaweed 鰻魚卷,以及插著紫薯脆片、味道帶鹹的 Semi-dried Tomato Cheese Cupcake with Purple Potato Chips 蕃茄味杯子蛋糕。

 

 

美好的一頓下午茶,除了環境舒適、食物稱心,更重要是茶伴:她們質素如何,嘆茶的長短也如何;這天三個女人一個墟,幾乎聊了三小時,真的要趕回去做節才依依不捨離開!

 

 

不要緊,我們很快又會再聚。最後提一下,時尚下午茶只供應至9月底,想吃就要趁快了~

 

COCO

地址:尖沙咀彌敦道118號The Mira地下

電話:2315 5566

The Mira Facebook:https://www.facebook.com/themirahk/

  

** 想收到兩小兄妹的最新消息,可以like一下Matthew and Chloe fanpage哦~~

 


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離開舊時代Yahoo Blog,甜魔媽媽將與新加入甜魔家族的Chloe妹妹,以及可愛又為食的Matthew仔,在這裡與大家分享美食、育兒,以及旅遊資訊~~~


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