Dessert Devil & her Sweet Baby

香港麗思卡爾頓酒店 ✧ TOSCA x Alessi ✧ Circo Di Tosca 馬戲團下午茶

由 Dessert Devil & her Sweet Baby 於 2017年06月30日發表人氣：452

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Happy Friday，回到香港美食介紹：轉眼又到七月，除了離暑假又近一大步，也是麗思卡爾頓酒店 TOSCA 與 Alessi 聯乘的「Circo Di Tosca」馬戲團下午茶推出的日子。這個下午茶，除了賣相繽紛奪目，內容精緻吸引，又有102樓的美景＋現場魔法表演助慶，非常值得推介！

來自意大利、秉持「創意+美學+工藝」設計精神的 Alessi，著名創新而且顛覆傳統，這次下午茶用的馬戲團系列的餐具也一樣用色鮮明大膽，而且不少碗都反轉來用，貫徹品牌的創意精神～

下午茶的食物也非常繽紛討喜，包括 Fried pizza with Ricotta and parma Ham 薄餅、Chicken sausage, Mozzarella and black truffle 熱狗，以及小丑造型的 Egg, lobster and mayonnaise，三款除了樣美味道也很好，小孩來到會超喜歡！

還有一款 Crunchy spaghetti with sepia and arrabbiata tomato，以意粉捲著再香炸的脆筒內，有紫菜、魷魚及番茄醬，鮮脆吸引。其餘幾款則是甜點，首先要快吃的是 Cappuccino gelato，小小的意大利雪糕甜筒，滿有咖啡香濃、質感細滑，甜魔媽媽超喜歡的！

甜筒底雨還有 Crispy Almonds，也是不能錯過的美味；而底下的乳酪脆珠也一樣的吸引滿滿，如是朱古力迷，甚至可以KO整件金色朱古力小丑！

除了 Cappuccino gelato，接下來這 Apple candy 也清甜脆口好吃；另一款 Popcorn & Chocolate Cake 也不錯吃。

下午茶還有 White Chocolate and Raspberry mousse 慕絲蛋糕、Cotton candy 棉花糖，以及超開心的任食 Assorted Doughnuts（由侍應 pass-around），冬甩中還有夾心好好吃的！

飲品方面，喜歡凍飲的可以選擇凍冰冰「紅」茶，不過個人其實更推介熱飲的薄荷薰衣草花果茶，非常的好喝順喉啊！

而這下午茶最妙的，是附送超精彩現場魔術表演；甜魔媽媽當日親眼目賭5-6項魔術，驚訝到不能自己，在這裡也附上其中兩段較為「簡單」的，看看大家找不找到破綻？

簡單表演一：繩子魔法