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Grand Hyatt Steakhouse ~ 再續未了緣

Dessert Devil & her Sweet Baby 於 2011年06月28日發表   人氣:393


六四之夜, 在GHSH食到一半要腰斬 (詳情按此), 心裡怪想念的.. 終於, 上週六去了再續前緣 ; 雖然扒房已加價, 但酒店既送飲品又送甜品, 真是超飽足超抵食!!

事隔3星期重來這裡, 心情, 可謂是萬分興奮又期待!!

被帶領穿過open kitchen (據估計亦是上次出事地點) 再抵達用餐位

是晚坐的是四人卡位~ 都幾寬落舒服, 仲幾有privacy添!

又是先來香脆可口的蒜茸包~~ 但弊傢伙, 中午食Triple O's去得太盡, 去到夜晚還是有點飽, 所以只忍口食了一件包!

由於上次意外, 酒店方面安排了每位一杯free drink, 好貼心~
這是食友的Washington Apple Martini & 的Mangorita

我唔飲得酒, 就將quota轉贈老公~
他老實不客氣要了一紅一白, 這是扒房offer的紅酒, 聽講唔錯!

影埋扒房offer的白酒

下圖的一紅一白, 全落入老公肚中!! 不過溝酒飲的後果, 是有人後來唔舒服...
大家千祈唔好學呀~~~

飲品大合照~ 其實只是這幾杯飲品, 粗糙估計加一都要$500左右!

上次已經品嚐過Salad bar (依家淨食已由$150加至$250!!) 同Crab cake (加到$260), 這次就試試Baked Oyster Rockefeller ($240) 吧~

蠔隻相當新鮮, 焗得唔過熟, 味道不錯! 又, 鹽中的八角是否很似海星?

要了兩份牛扒, 首先是Nebraska USDA Prime Beef - Tenderloin 10oz ($560), with Horseradish cream~

Medium的牛柳粉嫩迷人, 肉質鬆化無根, 水準唔錯的
不過我都係鍾意Ruth's Chris Morton's的出品多D!

另一份是Nebraska USDA Prime Beef, Rib-eye 18oz ($450), 拌Barbeque sauce

肉眼烤得稍焦, 但肉質較豐腴肥美, 各有吸引之處~~
但要講18oz的扒真係好多, 大家好努力先能夠完成!!

配菜則選了Duck fat fries ($75)~ 依個味道好一般咋

來到甜品環節, 扒房除了5款甜品, 又有5款新地, 即係一共有十款 ; 其中, 我地決定掃下4款甜品, 2杯新地!! (本來想點更多, 但學Mandy話齋, 費時食唔切會融啦~)

雖然所項目一律由$90加至$120, 但計返份量, 仍然係超抵食!!

Baked Cheesecake, Strawberry Compote
超巨型的芝士餅鬆香潤澤, 唔會好漏, 配埋酸甜清新草莓醬, 好味道!

Chocolate Mud Pie, Vanilla Soft Ice-cream
嘩, 件朱古力餅實到嚇C人, 但同樣濃郁美味得引C人!! 仲要配上香滑的軟雪糕, 無得頂丫!! 食到好漏時, 又可以用草莓醬黎中和一下, 正~~

就咁講大家可能唔知, 睇下對比就知甜品size真係好驚人!!!

冇點但扒房上錯的Steakhouse Berry Trifle, 後來索性送埋俾我地
由雜莓、忌廉、吉士等多個層次組成, 味道較輕柔, 在多個甜品中較普通

又高又大的Black Forest Sundae, 由雲尼拿+朱古力軟雪糕、車厘子、朱古力醬、朱古力brownie, Kirsch brandy等組成, 超超超好食!!!

Irish Coffee Sundae, 由雲尼拿+朱古力軟雪糕, 咖啡, 朱古力脆粒, Irish Whiskey等組成, 又係好美味, 帶來無比幸福感~~

第四款甜品---Dark Rum Baba亦上檯啦!!!

侍者在我地面前點上燃燒中的Rum酒... 好架勢!!!

燃燒後的成品~ 其實佢的蛋糕幾好食的, 鬆軟之餘又富彈性, 不過酒味都幾濃, 我只食了粒半咋....

震撼人心的甜品、新地大合照~ 但其實仲未齊腳架!!

仲有份姍姍來遲的巨型甜品甜品 -- Washington Apple Crumble!!

Washington Apple Crumble, Vanila Soft Ice-cream 超巨型的甜品, 面層金寶粒超香超脆, 配上軟滑雪糕非常好味!!! 見拔魔唔太o岩意, 我食了差不多8成!!!

本來每位贈送一款甜品, 後來酒店將7件甜品全免, 結果埋單平得發笑, 只$1500咋! 實在多謝拔魔伉儷幫忙訂位+打點, 帶來如此美味又難忘的兩晚經歷呀!

 


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