East Hotel 東隅酒店 Feast 自助餐 2011降評級
由 不眠王子 於 2010年01月30日發表 人氣：473
2011 年 2 月 補 筆 : 自 助 晚 餐 水 準 比 去 年 遜 色 得 多 ，服 務 質 數 亦 跌 watt ，有 廚 師 更 非 常 無 口 德 ，再 唔 值 得 專 程 幫 襯 ，需 調 低 評 級。
Feast 除 咗 Dinner Feast 套 餐 ，亦 有 幾 十 款 帶 有 各 國 特 色 嘅 A La carte ， 除 咗 有 法 國 、意 大 利 、西 班 牙 等 多 款 歐 洲 名 菜 ，就 連 海 南 雞 、海 鮮 喇 沙 、紅 油 炒 手 都 一 樣 有 得 食。而 且 價 錢 亦 比 一 般 五 星 級 酒 店 經 濟 ，兩 個 人 平 平 哋 食 個 主 菜 、飲 杯 咖 啡 ，Total $300 都 已 經 落 到 樓 ，唔 駛 擔 心 負 擔 唔 起 ，情 人 節 仲 可 以 好 似 我 哋 咁 食 豪 啲 ，今 次 埋 單 啱 啱 好 $1300 ，單 係 $45 支 嘅 有 氣 礦 泉 水 都 飲 咗 4 支 . . . Crazy！埋 單 時 我 仲 罕 有 咁 俾 咗 $100 小 費 添！
不 如 兩 邊 都 講 吓 有 乜 王 子 推 介 啦！
Dinner Feast ($320) 套 餐 嘅 主 菜 款 式 唔 算 多 ，只 有 4 款 俾 你 揀 ，勝 在 各 有 特 色 ，仲 有 2 款 係 俾 兩 個 人 去 點 嘅！而 且 會 每 隔 一 段 時 間 轉 吓 款 ，唔 好 忘 記 $320 嘅 Dinner Feast 仲 包 埋 自 助 式 嘅 鮮 蠔 、頭 盤 吧 及 甜 品 區 或 甜 品 併 盤 ，加 上 超 貼 心 嘅 service ，抵 食 到 咁 去 邊 度 搵？
餐 廳 對 食 材 非 常 講 究 ，一 切 從 真 味 出 發 ，試 過 就 知
巴 瑪 火 腿 , 白 菌 , 黑 松 露 薄 餅 當 然 係 即 叫 即 製 啦！
香 噴 噴 嘅 pizza 上 有 勁 多 黑 松 露 及 火 箭 菜 ，好 富 貴 呀！
巴 瑪 火 腿 仲 寫 明 係 用 最 正 宗 嘅 意 大 利 prosciutto di parma ，唔 係 一 般 酒 店 求 其 寫 住 parma ham 嘅 不 明 來 歷 雜 嘜 貨
芝 士 係 用 有 The King Of Cheeses 之 稱 嘅 意 大 利 Parmesan cheese 帕 爾 瑪 芝 士 ，味 道 鹹 鹹 哋 跟 巴 瑪 火 腿 嘅 鹹 香 夾 到 極。
火 山 石 燒 肉 眼, 香 草 汁 單 係 個 賣 相 都 已 經 排 場 十 足 ，$320 嘅 semi buffet 有 咁 高 質 素 嘅 rib-eye steak ，仲 有 得 任 食 即 開 生 蠔 同 高 級 甜 品 . . . 望 住 menu 仲 以 為 自 己 眼 花！
Rib-Eye Steak 燒 得 靚 到 極 ，上 到 枱 時 仲 係 熱 到 起 煙 架
肉 質 其 實 好 粉 嫩 ，只 係 我 用 咗 閃 光 燈 ，令 肉 色 望 落 有 啲 偏 差 ，你 可 以 睇 番 上 面 張 相 左 邊 嗰 份 肉 眼 吧！
嫩 牛 肉 韃 靼 ($98) 係 屬 於 A La carte 內 嘅 法 國 菜 頭 盤 ，睇 賣 相 已 經 引 死 人 ，但 價 錢 又 唔 貴 噃！嫩 牛 肉 韃 靼 旁 仲 放 咗 洋 蔥 、酸 瓜 等 5 種 配 料 任 你 撈！
嫩 牛 肉 韃 靼 當 然 唔 係 就 咁 食 啦！要 配 合 埋 下 面 塊 包
Stone-baked rye bread toast 黑 麥 包 又 薄 又 香 脆 呀！
舀 適 當 嘅 牛 肉 份 量 ，然 後 用 一 小 片 黑 麥 包 捲 住 嚟 食
你 亦 可 以 學 我 咁 將 牛 肉 放 喺 麵 包 籃 內 嘅 脆 餅 上 ，然 後 一 啖 放 入 口 . . . 肉 味 香 濃 又 鮮 嫩 ，12 個 正 呀！
醬 爆 羊 肉 裹 ($128) 大 大 份 熱 氣 騰 騰 ，香 味 撲 鼻 而 至
羊 肉 粒 多 到 爆 晒 出 嚟！食 落 當 然 有 少 少 羶 ，但 甜 甜 哋 、勁 香 濃 嘅 醬 汁 可 以 中 和 番 ，而 個 餅 皮 亦 相 當 香 脆。
Mango Cooler ($65) 唔 好 以 為 係 芒 果 特 飲 ，其 實 係 加 咗 vodka 嘅 cocktail。靚 女 小 心 ，唔 好 亂 飲 呀！
Cappuccino ($38) 所 用 嘅 杯 碟 都 係 貴 價 貨 ，睇 相 都 知 杯 咖 啡 有 幾 正 啦！Starbucks 嘅 價 錢 歎 到 酒 店 嘅 級 數 ，超 讚！
老 土 講 句 : 熱 烘 烘 嘅 cappuccino 為 呢 餐 劃 上 完 美 嘅 句 號
電 話 : 3968 3777 平 均 消 費 : $200 - $350 / 位
地 址 : 太 古 城 太 古 城 道 29 號 東 隅 酒 店 1 樓
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